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26 ideas encontradas en Cocina.


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recetas salsa brava

Estamos acostumbrados a la auténtica receta de patatas bravas con sus deliciosas salsas. Siendo la patata y el boniato tubérculos, ¿qué tal si invertimos los papeles y preparamos una innovadora y rica receta de bravas de boniato? Propiedades del boniato Batata, moniato, boniato, papa dulce… tiene diferentes nombres, pero todos ellos se refieren a un tubérculo de composición nut ...

Ayudas y Trucos Quesos y untables

Las cremas de frutos secos (no estoy segura de poderles llamar mantequilla) son una buenísima opción y súper saludable frente a la mantequilla tradicional o cualquier crema untable convencional, podría cantaros las 40 sobre su grasa buena, sus nutrientes y blablabla, pero no lo haré porque lo sabéis de sobra. En el mercado se encuentran solo en tiendas especializadas (de comida ecológica, orgánica ...

Hola Chic@s.Resulta que hoy fuí de paseo y como no a comprar algunas cosas sin importancia, al pasar por una fruteria que parece tener bastante calidad y se ve muy bien puesta no me pude resistir a entrar pero si me pareció un poco cara.Para que os hagais una idea los platanos estaban a más de 2,50 € y los peros casi a 4 €Mi sorpresa fué ver los peros. ¿Que son los peros?, Son una fruta como la ma ...

MIEL TARTAS Y BIZCOCHOS TARTA DE QUESO ...

Traigo una tarta de requesón que lleva miel y naranja y que está de rechupete. Soy un gran fan de las tartas de queso, ya que admiten multitud de variantes. La combinación de sabores es espectacular, ¡ya verás!La naranja le da frescura a la tarta y la miel le da un matiz muy particular. El esquema de preparación es muy parecido al de la tarta de queso con chocolate blanco que tenemos colgada en el ...

Panadería artesanal Recetas masa madre ...

¿Qué es la masa madre? Últimamente estamos escuchando hablar mucho sobre la masa madre, cómo se hace, que beneficies tiene, cuales son sus cualidades pero ¿sabemos exactamente qué es la masa madre? Si quieres adentrarte en el mundo maravilloso de los fermentos naturales y de la panadería artesanal, sigue leyendo. Aprenderás todo lo que necesitas saber.Aunque parezca que es un concepto actual, la ...