emperador
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pez espada
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Nos explican desde UN MADRILEÑO EN BADAJOZ en qué se diferencian esos dos pescados y cuál es la mejor manera de cocinarlo.
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La historia de las tapas. Desde el blog Un Madrileño en Badajoz nos dan unas pinceladas de historia sobre las tapas. ¡No te lo pierdas!
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No te pierdas la tarta de chocolate blanco, galleta y macarons que, desde el blog SWEET COOKIES BY BEA, nos muestran.
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Prestad mucha atención a este breve introducción que nos hace UN MADRILEÑO EN BADAJOZ sobre algunos tipos de aceite menos usados, pero llenos de propiedades.
Cerdo
Curiosidades
Evasiones en Badajoz
La semana pasada escribí el primero de los artículos sobre mi viaje a la XXVIII edición del Salón del Jamón Ibérico en Jerez de los Caballeros (Badajoz), que tuvo lugar del 4 al 7 de mayo. El fin de este viaje es el de conocer el trabajo, el tiempo y el mimo que han de dedicar los profesionales de sector del cerdo ibérico para que nosotros podamos degustarlo en nuestra mesa. En ese primer artícul ...
sopa y cremas
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verduras y hortalizas
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Un plato directo desde Extremadura y de los de toda la vida. Prueba a preparar esta sopa de tomate extremeña que nos trae REDROSE, pero que creó su abuelo.
Cerdo
Curiosidades
Evasiones en Badajoz
He tenido la oportunidad de asistir a la XXVIII edición del Salón del Jamón Ibérico en Jerez de los Caballeros (Badajoz), que tuvo lugar del 4 al 7 de mayo. Durante mi estancia por tierras jerezanas son muchas las lecciones aprendidas sobre el jamón ibérico, un maravilloso producto que se consigue con mucho trabajo y mimo.Ha sido tanto lo degustado, tantas buenas sensaciones, tanto lo visitado que ...
magdalenas
magdalenas caseras
recetas postres
El sabor de lo tradicional en esta receta del blog LA COCINA DE ESTELA.
recetas tradicionales
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primeros
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La mejor forma de que nadie diga que ni a las acelgas en casa es cocinándolas con esta receta de PAPRIKA EN LA COCINA.
horno
navidad
pastelería
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Te cuenta los detalles y origen de esta receta la autora del blog A Falta de Lexatín Buena son Tortas.
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alimentos e ingredientes
características del queso de badajoz
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La tradición de Badajoz La provincia de Badajoz no es sólo conocida gastronómicamente por los productos del cerdo, como el jamón. También son muy demandados los quesos. Descúbrelos.
Ensaladas y verduras
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RECETAS
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¿Conocías esta ensalada? Te cuentan cómo se prepara desde el blog CELIACA POR SORPRESA.
Dulces tradicionales
Este postre de nombre extraño y sabor delicioso te sorprenderá ¡CUADERNOS DE COCINA te trae la receta!
recetas de segundos
bacalao
huevos
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Hoy conocemos gracias a PARA ESTAR POR CASA esta receta portuguesa, país experto en preparar el bacalao.