bambas

33 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Blog

Bollería: las masa fermentadas

Las masas fermentadas. Bollería.¿Qué son las masas de bollería? Las masas de bollería son masas derivadas de la masa del pan, a las que se les añaden productos que mejoran su sabor dando lugar a una amplia gama de elaboraciones. Por lo tanto podemos decir que la bollería es un surtido de masa de levadura y hojaldre propias para desayunos o meriendas, que pueden presentarse con o sin relleno. Los p ...

España Fuerteventura

¿Qué ver en Fuerteventura?

Viajar a Fuerteventura¿Estas pensando en viajar a Fuerteventura?¿Quieres pasar unos días de ensueño?¿Quieres saber, cuáles son los mejores lugares para visitar en Fuerteventura?La Isla de Fuerteventura, es una de las más hermosas de las Canarias, situada a menos de 100 km de la costa noroeste de África, declarada Reserva de la Biosfera, por la Unesco.Cuando viajas a esta isla, encontraréis gente m ...

Cocina Fusión Crítica Crítica Gastronómica ...

Kimtxu, la taberna vasco-asiática que marca tendencia en Bilbao

A 5 minutos del metro de Moyua, en la céntrica calle de Henao, se encuentra la taberna vasco-asiática que desde su apertura ha estado marcando tendencia en la capital bizkaina. Su discurso es el de una cocina tradicional vasca renovada y fusionada con la gastronomía asiática. Tailandia, China, Japón, India son los países que podemos encontrar en su carta.S ...

#aquíamasahastaelgatoTS #recopilatorio masas dulces levadas

Recetas de Masas Dulces Levadas #aquíamasahastaelgatoTS

Este año lo hemos empezado a comenzar con fuerza, muuuucha fuerza, y y es que hemos tenido ¡¡ANFITRIONA!!La verdad es que nos ha encantado el tema de los anfitriones y creo que a vosotros también. Nos encanta que participéis de manera más intensa en el reto y el que podáis elegir siendo anfitriones el tema del mes, creo que es una de las mejores maneras, aparte de con vuestras recetas, por supuest ...

Uncategorized bambas dulcetipico ...

Bambas de Trufa

Receta Bambas de TrufaAutor RecetasCuisineRaciones 4 unidadesTiempo 30 minutos aprox. (más fermentación)Ingredientes 125gr de Leche25gr de Mantequilla a temperatura ambiente25gr de AzúcarUna pizca de Sal5gr de levadura seca de panadero (o 15gr de fresca)225gr de Harina1 Huevo batido (opcional)Para el relleno de trufa200ml de Nata (crema de leche) para montar 35% M.G4 cucharadas de Azúcar glass (má ...

Varios gastronomía en Mallorca Cocina de Mallorca

Gastronomía conventual {Convent Caputxinas}

"Los paseos gastronómicos son rutas por la ciudad que pretenden descubrir uno de los aspectos mas interesantes de nuestro patrimonio inmaterial: la gastronomia"- En este enlace podéis leer la passejades deestiu que hicimos "Gelats y quemullars"Me fascina la cocina conventual y conocer como eran autosuficientes sin salir, ya que (en este caso) eran y son, monjas de clausuras.Hace unos días pudimos ...

red facilisimo recetas dulces repostería ...

8 dulces y postres + 2 recetas japonesas de RED facilisimo.com

Seguimos recibiendo a multitud de amigos y a sus blogs de cocina que se animan a formar parte de RED facilisimo.com. ¡Estamos encantados! Hoy os presento otros 10 de esos blogs, destacando una receta de cada uno de ellos que en esta ocasión serán 8 de dulces y postres variados y 2 de origen japonés.Si te guste el crumble de manzana, prueba el crumble de pera del blog Everyday Un Rato. Te va. ...

ensaladas recetas de primeros

PASTEL FRIO DE PATATAS

Ingredientes:  4 patatas medianas, 3 latas de atún en aceite, 100gr de salmón ahumado, 3 huevos cocidos, 6 palitos de cangrejo, 1 lata de anchoas en aceite, aceitunas sin hueso, 100gr de bambas cocidas, mayonesa.    Cocemos las patatas y los huevos, pelamos las patatas y machacamos con un tenedor.  Extendemos ese puré sobre papel film. ...