BANANA BREAD WITH CHOCOLATE CHUNKIES


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вαηαηα вяєα∂ ωιтн ¢нσ¢σlαтє ¢нυηкιєs



Ingredientes

250 gr de claras
2 huevos
50 gr de harina de avena integral neutra (@bestprotein en @masmusculo)
50 gr de copos de centeno (@elgranerointegral)
2 platanos DE CANARIIAS
4 Onzas de chocolate sin a/a 85% (@chocolatestorras)
1 cda de postre de levadura
Edulcorante

Paso a paso

Precalentamos el horno 200°
Espumamos bien las claras junto con la levadura y el edulcorante (no hace falta llegar al punto de nieve)
Ttituramos los plátanos (mejor si nos queda algún trocito)
Incorporamos a las claras las dos yemas de huevo, la harina, los copos, los plátanos y las 4 onzas de chocolate picadas en trozos grandecitos
Mezclamos todo bien con las varillas
Ponemos en un molde apto para horno
Horneamos unos 50 min a 190°
Listo!

CODIGO DE DESCUENTO BLANKYDAV

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