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106 ideas encontradas en Cocina.


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Cómo preparar Muffins de arándanos

¡Qué pinta tienen estos Muffins de arándanos! Aquí tenéis la receta completa ;) Hoy os traigo la receta de unos muffins de arándanos deliciosos. No tenía pensado subirla, simplemente tenía unos arándanos que quería gastar y decidí preparar esta receta que vi en el libro "Objetivo: cupcake perfecto 2" de Alma Obregón, pero cuando los probé supe que tenía que compartirla aquí con vosotros tam ...

Tartas y Pasteles

Swiss Roll y las Cooking Challenge

Creo que hay ocasiones en las que un dulce, un postre hecho con cariño puede cambiar el estado anímico en un momento... un delicado, delicioso Swiss Roll, con su bizcocho tierno, aromático, etéreo junto al sutil relleno de lemon curd y mascarpone con nata (crema de leche) y su toque de vainilla, pueden obrar ese milago y levantar el ánimo hasta al más tristón del mundo mundial! Os debo confesar qu ...

El invitado del mes

EL INVITADO DEL MES: LA CUCHARITA DEL POSTRE. ROLLO DE PAVLOVA DE CÍTRICOS

Buenos días! Retomamos la actividad bloggeril después de un parón necesitado (vacaciones) y otro que ha venido de rebote (pronto, muy pronto, os contaré de que se trata). Entrando en tema... debo confesaros que me encantan los bizcochos enrollados como el brazo de gitano. Son suaves, jugosos, cremosos y perfectos como postre a una comida especial. Pero, sí, hay un pero, no se me da nada pero que n ...

Conoce Tudespensa.com

¿Dónde van los alimentos que donamos en estas fechas?

La Navidad es una época en la que se reactiva el espíritu solidario y se llevan a cabo grandes recogidas de alimentos para ayudar a los más necesitados. La intención es colaborar para que todo el mundo, especialmente los niños, puedan tener unas fiestas dignas y memorables.El destino de la mayor parte de los alimentos recaudados son los Bancos de Alimentos: entidades sin ánimo de lucro que se enca ...

almendras chocolate Delicatessen ...

Tarta Bombón Raffaello

Una tarta ideal para este tiempo veraniego. Sin horno, fácil de preparar y toda una delicia para el paladar!!!Para la base:200 gr de galletas tipo María100 gr de mantequilla sin salPara la tarta:400 ml de nata (crema de leche) para montar375 gr de queso Marcarpone175 gr de chocolate banco postres200 gr de azúcar45 gr de almendra molida50 gr de coco rallado12 hojas de gelatina4 cucharadas de leche ...

Pan y otras masas Recetas alcoy ...

Cómo hacer pan de masa madre, receta de Daniel Jordá

He descubierto a través de Instagram al gran Daniel Jordá, un panadero que decidió hacer de la panadería el banco de pruebas donde abocar todas esas ideas y creatividad generadas durante 3 generaciones. Ya son varios los restaurantes con Estrella Michelin que confían en su trabajo. Daniel Jordá se ha convertido en toda una referencia en el sector de la panadería a nivel nacional e internacional.Y. ...