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Todo el mundo ha de solucionarse la cena, aunque a menudo se tengan pocas ganas de prepararla, pues uno llega tarde a casa después del trabajo, los recados, el gimnasio, la caña con los compañeros, etc. Además, es justamente el momento del día en que lo que más apetece es relajarse en el sofá, escuchar música, leer, ver la tele... Lo que sea menos liarnos en la cocina a hacer la cena después de la ...

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Ingredientes para 4 comensales ½ libra de frijoles.,1 libra de arroz blanco,1 libra de carne de res dura. molida en "polvo",4 huevos fritos.,4 chorizos de cerdo.,1 libra de chicharrón de cerdo (marrano. puerco),2 Aguacates en tajadas.,Tajadas fritas de plátano maduro.o en este caso tostadas (cantidad al gusto).,4 Arepas de maíz. La cocina de nuestra tierra, Colombia, es muy apetecida no s ...

Ingredientes:140 grs de chorizo con buen sabor2 cebollas rojas cortadas en gajos4 dientes de ajo enteros sin pelar8 contramuslos4 patatas con piel cortadas en gajos2 ramitas de romero frescoaceite de olivaElaboración:Calentamos el horno a 200º. Cortamos en chorizo en rodajas como de medio centímetro. En una bandeja de horno ponemos la cebolla y el ajo en la base. Por encima repartimos el chorizo y ...