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13 ideas encontradas en Cocina.


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Barcelona Restaurantes StreetFood ...

Top 7 mejores hamburguesas de Barcelona 2015

Los restaurantes especializados en hamburguesas no sólo están de moda en Madrid sino también en Barcelona. De hecho, en Barcelona hay una gran oferta de hamburgueserías gourmet con productos frescos, locales muy modernos y hamburguesas muy creativas y deliciosas.  Siguiendo el éxito de nuestro Top 5 mejores hamburguesas de Madrid 2015, hoy le ofrecemos esta pequeña guía de con las Top 7 mejores ha ...

COCINEROS LIFESTYLE OPINIÓN Y CRÍTICA ...

La cocina más surfera en el restaurante Caballa Canalla de Barcelona

En mi última visita a Barcelona, tuve la oportunidad de conocer el restaurante Caballa Canalla, en pleno barrio de la Barceloneta. Versiones modernas de platos de cocina tradicional meditarránea se sirven en un espacio con distintos ambientes y con un equipo muy joven, capitaneado por el chef Guillem Robles.Local amplio y muy luminosoEl chef y los ambientes del restauranteAl frente del Caballa Can ...

Ensaladas Mis Recetas Arroz ...

Receta de Poke Bowl Hawaiano fácil y delicioso

Hoy preparamos una receta de Poke Bowl Hawaiano fácil y delicioso.  Un plato de fusión de origen hawaiano con sabores asiáticos y con toques tropicales de Hawaii como el uso de frutas e ingredientes exóticos.  Preparamos una versión sencilla de esta receta aunque existen varias formas de prepararlo, dependiendo de tus gustos y los ingredientes frescos que tengas a mano. A post shared by Santiag ...

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Restaurante de Mariscos sano en la Barceloneta recomendado

El otro día hablé en el blog acerca de restaurantes y hoy quiero traeros una recomendación si os gusta la comida sana y los restaurantes de pescado, si estáis en Barcelona os aconsejo visitar Cal Pintxo Platja. Es un restaurante con vistas al mar en la playa de la Barceloneta, un ambiente ideal para invitar a tu pareja a una velada perfecta comiendo marisco de calidad. Obviamente he ido a ver sus ...

Barcelona Mis Recetas StreetFood ...

Receta de Bomba de la Barceloneta con su salsa brava y alioli

Hoy preparamos una deliciosa receta de Bomba de la Barceloneta con su salsa brava y alioli. Uno de mis platos o tapa favoritos de Barcelona.  La bomba es una bola o croqueta de patata rellena de carne picada, frita y cubierta de untuosa salsa alioli y la famosa salsa brava catalana, que apela a muchos de mis sabores y texturas favoritas.   Una delicia que ya puedes también preparar fácilmente en c ...

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Barcelona, capital de la gastronomía

Cataluña es origen de una de las cocinas más variadas y ricas de Europa. Su proximidad a la costa del Mediterráneo y a los Pirineos convierten su gastronomía en una síntesis única de lo mejor de la tierra y el mar. Aprovechando la sabrosa herencia de sus platos, con más de 600 años de solera, la capital, Barcelona, celebra el Año de la Alimentación, la Cocina y la Gastronomía, todo un acontecimien ...

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Pacha Barcelona, mucho más que música

Hay franquicias y nombres que son internacionalmente conocidos y que se asocian fácilmente con su logotipo. Entre ellos está más que bien posicionada la marca de las cerecitas, y que todos asociamos con diversión, música, buen rollo y chill-out. Todos ellos valores que Pacha ha sabido internacionalizar y ampliar por todo el mundo y que desde hace poco también se pueden aplicar a su oferta gastronó ...

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Conoce algunos de los rincones más hermosos de Barcelona Parte 2

Conoce algunos de los rincones más hermosos de Barcelona. Parte 2 Barrio gótico Este famoso barrio de Barcelona, se encuentra situado en el distrito de Ciutat Vella, en el corazón de la ciudad. Es el lugar más antiguo y una de las zonas más bonitas de Barcelona. Está limitado por Las Ramblas, la Vía Laietana, el Paseo de Colón y la Plaza Catalunya. Se encuentra situada sobre los restos de la B ...

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Vermutería La Vermu (Gràcia)

La Vermu Gracia La Vermu Gracia Vermuteria La Vermu Vermuteria La Vermu Vermuteria La Vermu La Vermu Gracia Vermuteria La Vermu Gràcia Vermutería/tapas 10/15€ Buenas tapas y conservas Local pequeño Decoración retro Que el vermut vuelve a estar de moda en Barcelona es algo que ya sabemos todos. Más de uno pensará: ¡Pero si el vermut siempre ha estado de moda! ...