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43 ideas encontradas en Cocina.


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BEBIDAS COKTAILS Y LICORES

TOM COLLINS {Combinado de ginebra refrescante}

El otro día pensaba que no tengo prácticamente bebidas en el blog, y no es que me guste atiborrarme cada fin de semana pero si que pruebo de hacer algún que otro combinado para ir alternando y no beber siempre gintonic.Cuando era jovencita siempre que salía pedía Vodka con linonada, el wisky en vaso no lo pruebo desde una mala experiencia que tuve que ahora mismo no es necesario recordar, pero os. ...

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Zombie…..DRINKS…

Otra deliciosa bebida y como no preparada en mi sitio preferido “El Bitácora “.( En la Playa de Santa Cristina en A Coruña)) El nombre es peculiar pero es un cóctel que tiene también  su pequeña historia. Los ingredientes que lleva son : Ron Blanco Ron Jamaica Piña Naranja Fruta de la Pasión Granadina Aunque hay otras recetas que llevan varios Brandy y varios tipos de Ron. ...

Tragos y otras bebidas

Cóctel Alexander, un clásico siempre actual

Foto: https://mostosydestilados.cl Un clásico, una bebida relajante y digestiva que nació en los Estados Unidos. Se hace con Ginebra y se dice es una receta elaborada por el barman alemán  Hugo Ensslin en 1915. Otra versión que data del mismo año cuenta que en un diario de Philadelphia, un periodista Barry Popik escribió una nota donde aparece mencionado este cóctel y que la creó un camarero del. ...

Bebidas

10 cócteles que deberías probar alguna vez

Muchos de los cócteles más populares de hoy en día son variaciones de bebidas emblemáticas o basadas en remedios antiguos para enfermedades que ahora son tratadas con inyecciones o pastillas. Las recetas pueden haber cambiado, las aguas se han vuelto más refinadas y sin embargo, el disfrute de un delicioso cóctel sigue siendo el mismo.Desde el sofisticado Apple Martini al dulzor de un delicioso mo ...

Artículos de interés

Las ventajas de los cítricos deshidratados en coctelería

La fruta deshidratada o fruta seca , se produce al eliminar todo el agua que contiene la fruta. Es una técnica muy antigua de conservación de alimentos, manteniendo así todas las propiedades, como las proteínas, vitaminas, hidratos de carbono, minerales.. Una de las frutas deshidratadas más demandadas en los últimos años, son los cítricos deshidratados para bebidas, por sus grandes ventajas en coc ...

Cócteles y bebidas Disfrutabox Marcas y Empresas

Bloody Mary {sin alcohol}

El Bloody Mary es un cóctel de fama internacional, con un característico color rojo que proviene de su ingrediente principal, el zumo de tomate. La historia sitúa su origen en París, en un bar llamado Nueva York, cuyo barman Fernand Petiot preparó por primera vez esta bebida en 1921.Cuenta la leyenda que mientras Petiot preparaba la bebida a sus clientes, estos bromeaban con los posibles nombres q ...

Cócteles y bebidas Desafío en la cocina

Piña colada

La piña colada es un cóctel muy popular cuyos ingredientes principales son la piña, el ron blanco y el coco. Aunque existen varias historias acerca de su procedencia, que remontan su origen a los piratas puertorriqueños, es el restaurante Barrachina en Puerto Rico el que se erige como cuna de la piña colada.Cuenta la historia que en 1963, durante un viaje por América del Sur, Pepe Barrachina y Ram ...

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Cómo hacer Gin-tonic de mango con aroma de romero

Hola Gente Linda!!Ya estamos en la epoca del calor y con ello las barbacoas las quedadas de amigos para unos drinks y tomar el sol. Es por eso que sacaremos nuestro talento en bebidas cocteleras. Como un buen Gin-Tonic en fusion, es decir hay mil formas de hacerlo, pero este prometo que roba los sentidos.Es delicioso el sabor de especias con un toque de frutos hace un sabor entre intenso y largo ...

Tragos y otras bebidas

Cóctel mimosa, un trago fresco y bien seductor

Foto: https://www.cookist.it/mimosa-cocktail Otro de los clásicos de la coctelería mundial. Es un cóctel fresco, ligero y más de una vez suele acompañar a los brunchsSe cree que fue creado en 1925 en el Hotel Ritz de Paris por un barman llamado Frank Meier y que se volvíó popular por contener bajo contenido de alcohol. Lleva una parte de espumante y otra parte igual de jugo de naranja y se lo suel ...

Cócteles-Bebidas

Black velvet

A su izquierda, Guinness, cerveza con cuerpo, carácter y una singular espuma, a su derecha Parxet cava brut, burbuja fina, fresco, seco y equilibrado, y en el centro combinados en nuestra particular versión del tradicional cóctel BLACK VELVET, una mezcla suave, con cuerpo y refrescante. Tiene su origen en la Inglaterra victoriana, con motivo de la muerte del príncipe Alberto (marido de la reina Vi ...