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RECETAS - Entradas y guarniciones RECETAS - Platos principales comida casera ...

La masa de pizza que nos enseñan a preparar en este post del blog LA VIDA QUE ELIJO, no se elabora con harina de trigo, sino que esta es sustituida por harina de almendras o, también, por harina de copos de avena. El paso a paso para hacer la masa con una o con otra opción está muy detallado, con imágenes de cada uno de ellos.

Tartas y Pasteles Azúcar en polvo Bizcocho genovés ...

Como nos apuntan desde el blog COCINANDO CON CATMAN, esta tarta es de las mejores tartas de fresas del mundo, así que no hay ninguna duda de que tienes que probarla. Se compone de un pastel de capas de bizcocho bañados en Kirsch, una capa de crema muselina y fresas y se corona con otra de mazapán. ¡Qué delicia!

Bollería y repostería Recetas base

Hoy os dejo la variación de este bizcocho de zanahoria que junto con los que publiqué en este enlace , el básico y de chocolate, son los que hago si lo tengo que recubrir con fondant; Sino lo vais a cubrir, con esta otra receta de bizcocho de zanahoria sin duda triunfareis. - La receta es la misma, y las cantidades están calculadas por huevos; yo utilizo 5 huevos para un molde de 20 cm.Ingredie ...

cocina receta base Repostería ...

INGREDIENTES:250gr mantequilla3 huevos200gr de azúcarPREPARACIÓN:Mezclar los huevos con el azúcar y poner a fuego suave sin dejar de remover hasta que espese. Retirar del fuego y remover fuerte para que pierda temperatura. Cuando esta fría, se mezcla con la mantequilla a punto de pomada batiendo hasta que todo queda unido.Perfumar si se quiere con licor de naranja, ron,kirsch o café soluble diluid ...