baston de caramelo

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recetas de primeros a quien le gusta el pavo

pavo navideño

Plato principal - Aves Pavo navideño Ingrediente principal:PavoPorciones:20 Ingredientes Pavo de 8 a 10 kg1 Pechuga Bastones de panceta o de jamón crudo Manteca Glaseado de peras y oporto Jugo de peras500 cc Oporto 150 cc Manteca 100 g Miel 25 cc Tomillo 1/2 cda Sal y pimienta Glaseado de naranja Jugo de naranjas300 cc Jugo de pomelo200 cc Caldo de puerros Azúcar rubia 5 ...

entrantes verduras

Bastones de batata asados

Me encanta la batata, tanto en un jugoso y delicioso bizcocho o formando parte de ricos platos salados. Hoy os la traigo en forma de picoteo, unos bastones llenos de sabor acompañados de una refrescante salsa de yogur, rápidos y muy sencillos de preparar. También los puede servir como guarnición de carnes. De cualquier manera los disfrutarás! INGREDIENTES:500 gr. de batatas1 cucharadita de semill ...

recetas entrantes tapas ...

Sushi de morcilla (2)

Ingredientes para 4 comensalesMorcilla grande 1 unidad pan de molde 6 rebanadas queso manchego semicurado 6 lonchas pimientos del piquillo 6 unidades patata grande 1 unidad aceite de oliva sal Se quita la piel a la morcilla, se desmenuza y se rehoga 3 ó 4 minutos. La reservamos, la patata la cortamos en bastones como de 1 cm,de grosor, la freímos en aceite abundante. Se le quitan las cort ...

Entrantes

Berenjenas a la miel

¿Que necesitamos?1 berenjena100 gr. de harina100 ml. de cerveza1 vaso de leche3 cucharadas de mielSal¿Que hacemos?Empezaremos limpiando la berenjena y cortándola en bastones, los cuales los colocaremos en una fiambrera, o recipiente con tapa, que nos sea cómoda para cerrar y moverla, y cubriremos con la leche. Esta fiambrera la reservaremos en la nevera. Lo podremos tener unas horas sin ningún pro ...