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10 recetas con berenjenas, ¡para todos los gustos!

Las berenjenas tienen muchas propiedades, como por ejemplo su efecto antioxidante. Para beneficiarnos de todas ellas, EL DULCE PALADAR realiza una recopilación con 10 formas diferentes de cocinar las berenjenas. Las recetas son muy variadas: rellenas de atún, con carne picada, como ingrediente de un ratatouille, en forma de lasaña, fritas con miel,... ¡Todos son majares! Te animo a probar todas.