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paté
Prepara una buena cantidad de pan tostado para untar esta crema vegetal tan especial que nos traen desde COCINA PARA POBRES.
berenjena
6.175 ideas encontradas en Cocina.
La berenjena es una hortaliza muy utilizada en la gastronomía por lo versátil que es. Con ella se pueden hacer infinidad de recetas en la que es tanto un ingrediente más como la protagonista del plato.
Descubre en este enlace todas las recetas que se han compartido en facilisimo.com en las que se usa berenjena como ingrediente principal o como parte de platos variados.
Si te gusta la berenjena, encontrarás ideas para disfrutarla de muchas formas.
Imagen: facilisimo.com/mia_3
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Entrantes
Si estás buscando alguna idea de entrante o aperitivo sencilla, vistosa y que encandile a todos, esta receta de TAPITAS Y POSTRES es perfecta para ti.
"...es muy rica en sabores ya que las especias y el coco le dan muchos matices de aromas y sensaciones diferentes al paladar." Te cuentan cómo prepararlas desde el blog LAS RECETAS DE TERE.
Berenjenas
Entrantes
Masa Filo
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Un entrante extracrujiente y exquisito que es una maravilla para el paladar. Te explican cómo prepararlo desde el blog PER SUCAR-HI PA
Cocina tradicional
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COCINERA Y MADRE nos trae una receta que es una pasada lo rica que está. ¡Tienes que probarla!
Para picar
Verduras
La berenjena es tan versátil que se puede usar, incluso, como relleno de una quiche. Una receta de CUUKING!.
COCINA ÁRABE
PATÉS
VERDURAS
Un paté de un sabor especial que te cautivará como así afirma la autora de ATRAPADA EN MI COCINA.
Aperitivos y entrantes
Recetas
Verduras
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Seguro que has probado las berenjenas fritas con miel. ¿Y si se le añade un toque de curry? ¡Pruébalo con esta receta de Y HOY QUE COMEMOS.
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sin gluten
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Adereza tus platos de pasta con esta salsa de tomate y berenjena y verás qué cosa tan rica. Una idea de LA ERA VERDADERA.
carnes
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Un pastel salado contundente y exquisito con el todos alucinarán. Te explican al detalle la receta desde el blog LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ.
Te quedarán para chuparse los dedos. Toma nota de cómo se preparan gracias a la receta de COMMEMEMUCHO.
Recetas
Berenjenas
Carne
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Esta forma de cocinar las berenjenas es un clásico que nunca falla porque quedan buenísimas. Descubre cómo las preparan en el blog AZÚCAR Y ORÉGANO.
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Si te gusta el hummus convencional, no dudes en probar esta variedad con berenjena. ¡Te encantará! Te apuntan la receta desde el blog SAL & DULZURA.
¡Unos bocaditos la mar de originales! No dudes en probarlos. Te apuntan la receta desde el blog DIVERTIDO Y DELICIOSO.
Cocina italiana
Desafíos en la cocina
Verdura
Llega directo a vuestras mesas este maravillosos plato italiano de mano de MARRONGLACÈ. No pierdas la oportunidad de probar esta riquísima y sana idea: frittata de berenjena
Dieta
Light
vegetariana
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COCINANDO PARA CIEN MIL VIKINGOS nos trae una delicia de plato con pocas calorías y es que comer sano no debe ir unido a comidas insulsas. Timbal de berenjenas y tomate ¡Qué aproveche!
Aperitivos y Entrantes
El baba ghanoush es una crema de berenjenas con una textura muy fina. Una receta típica marroquí que nos enseña CON TEXTURAS Y SABORES, y que vamos a acompañar con una guarnición de pepino, zanahoria y pan marroquí.
La Musaka es un pastel preparado a base de berenjenas, carne picada y bechamel, y esta en concreto es una delicia porque la ha preparado ni más ni menos que Y HOY QUÉ COMEMOS. ¿Te la vas a perder?
Verduras
Estas berenjenas vienen directas de la cocina de AZAFRÁN DE HEBRA y su resultado nos ha dejado con ganas de probarlas, ¿te animas?