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berenjenas al honro

16 ideas encontradas en Cocina.


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Pan Anís Azúcar ...

Pan de muerto. Receta mexicana

La celebración de la muerte no es nuevo, sé que hay muchos detractores de Halloween por el mundo, pero esto de hoy, nada tiene que ver con eso. Al final es otra forma más de celebrar, o mejor dicho, de honrar a la muerte, como parte primordial de la vida que es. En cada sitio, o lugar, hay algún tipo de fiesta, celebración o ritual. Halloween de todos es conocido y nuestras visitas a cementerios e ...

Colaborativos

Una tarta para papá

Hoy es el día del padre, una celebración dedicada al papá de la familia, honramos con ello la influencia del padre en la vida de sus hijos.Encontrar un regalo para hacerselo a los padres es difícil, entre corbatas, camisas y postales y regalos hechos en el colegio , es difícil ser un poco original.Pero como siempre, un regalo personalizado y hecho especialmente para él será el mejor. Por ejemplo u ...

Ensaladas y verduras Navidad y celebraciones especiales Sin gluten ...

Berenjenas chinas picantes (sin gluten, sin lácteos, sin huevo)

Hoy os traigo un experimento con un ingrediente que he descubierto hace poco y que me ha encantado.Las berenjenas chinas. Familia de las berenjenas de toda la vida, éstas son más finas y alargadas, de un morado más claro, tirando más a violeta. Me encantan sólo verlas, como no, si soy la loca del morado.Y porque son deliciosas, suaves y sanas también claro.Pues vamos a hacer una receta con ellas q ...

Especialidades

Carpaccio napoletano

Vittore Carpaccio fue un pintor veneciano del Quattrocento que nunca llegó a probar el plato que lleva su apellido. Y es que el carpaccio es una idea culinaria surgida hace relativamente poco (década de los años 30), en un restaurante, también veneciano, que quiso honrar a uno sus más célebres pintores, cuyas pinturas narrativas ilustran de modo incomparable la vida de la Venecia de principios del ...

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Berenjenas blancas al horno. [Sabrosas y bajas en calorías]

   La berenjena contiene mucha agua y es baja en calorías, por lo que además de ayudarnos a no engordar, también limpiará nuestro organismo de líquidos acumulados y de toxinas. Las berenjenas blancas son muy similares a las que consumimos habitualmente. De modo que sus propiedades nutricionales son iguales. Su fibra cuidará de nuestro intestino, contiene vitaminas A y C, carotenos, y min ...

Bizcochos y tartas Postres dia de muertos ...

Pan de muerto

El día de Muertos es una de las tradiciones más representativas de la cultura mexicana. Las escuelas se llenan de altares, con ofrendas, flores, calaveritas decoradas donde se honra las almas de los seres queridos, que, según la creencia popular, vuelven ese día de ultratumba. En estos “altares del día de muertos”, se colocan también fotos de los difuntos e incluso cosas que les perten ...

Aperitivos y meriendas platos

Paninis al microondas

Buenas tardes. Como ya sabréis si me seguís por aquí, no tengo horno así me la ingenio con el microondas. La otra noche me apetecían paninis y claro sin honro nunca me había atrevido, pero lo probé, y no me arrepiento, quedan genial y se hacen en un momento. Vamos con los ingredientes:- pan- bacon- cebolla- frankfurts- tomate- queso ralladoComo todos sabéis, con un panini al igual que una pizza, c ...

Cocina tradicional olla GM

Hígado encebollado con tomate

Las vísceras o las odias o las adoras, es un hecho. En mi casa hay opiniones divididas, mi marido no puede ni verlas (con honrosas excepciones, porque tú ponle delante un plato de callos y verás lo que tarda en sacar el pan!), mientras que mi hijo y yo estamos encantados con unas criadillas rebozadas, unos sesos huecos y por supuesto con una buen plato de hígado, bien simplemente empanado o como e ...

cerdo cocina tradicional legumbres ...

Sanantonada

San Antón, representado en la iconografía cristiana con un cerdo a sus pies, es honrado en muchas zonas de España el día 17 de enero con diversos platos típicos. Uno de ellos, que es el que vamos a tratar hoy es la Sanantonada que consiste, básicamente, en un plato de alubias con carne de cerdo. De origen humilde, la receta que facilitamos está arraigada a este día en Zamora, tanto en la capital c ...

Bizcocho Brownie chocolate ...

Bizcocho Brownie Sin Gluten

Buenos días, ¿qué tal está yendo la semana?Yo estoy haciendo mucho el vago, descansando mucho y poniéndome al día con cosas que tenía pendientes y que durante el curso no me ha dado tiempo a hacer. Incluso estoy horneando cosas pendientes, todos los veranos digo que no voy a encender el honro, pero al final acabo picando y es que mi lista de pendientes no hace más que aumentar. También estoy inves ...

Arepas Arepas Fit Eventos ...

Día Mundial de la Arepa 2016

El 10 de septiembre de 2016, el segundo sábado del mes, celebraremos en grande el Día Mundial de la Arepa, gracias a la maravillosa iniciativa de VenMundo y su creador Rafael Mourad.Para conmemorar el Arepazo Mundial invitamos a todos a sumarse a tan maravillosa iniciativa desde cualquier lugar del globo terráqueo. Esta es una excelente oportunidad para reunirse con familiares o amigos y honrar a. ...

recetas

Receta de bizcocho para cupcakes

Si algo me gusta de la repostería ¡Son los cupcakes! Te juro que no me puedo resistir a su sabor y aunque antes pensaba que la base se preparaba al igual que un bizcocho para tortas ¡Pero no! y hoy aprenderemos de una experta cómo hacer la receta básica y sobretodo ¡Deliciooosa!¡Hola apreciados seguidores de Una Mente de Mujer!Estoy encantada y honrada de compartir un espacio con ustedes dentro de ...