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biste en salsa

6 ideas encontradas en Cocina.


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Bistec a la criolla y bistec a caballo

El bistec con salsa criolla es uno de los platos favoritos de los hogares colombianos, se prepara con mucha frecuencia y suele estar presente en los menús de los restaurantes populares. Esta receta es una forma rápida y descomplicada de cocinar una carne en salsa. Un buen bistec debe quedar jugoso y suave, por eso recomiendo comprar un corte de carne magro y blando, yo he usado tapa de vacuno. T ...

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Francesinha en El Café Santiago – Oporto

Uno de los platos más famosos de la cocina de Oporto es la francesinha. Este plato es una auténtica bomba, y aunque una intenta cuidar su alimentación y comer lo más saludable posible, no podíamos dejar de probar las francesinhas de Oporto en nuestra escapada de Semana Santa. Después de leer varios artículos sobre donde se toman las mejores francesinhas de Oporto, nos decidimos por el Café Santiag ...

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Salteado de ternera junior

Ingredientes para 2 comensales1/4 pastilla de Avecrem 100% Natural Carne,130 gr de bistec de ternera de 1ª,1/2 calabacín pequeño,80 gr de guisantes congelados,80 gr de maíz cocinado,1 patata pequeña,1 moniato pequeño Cocina las patatas y los moniatos al vapor. Pélalos y córtalos en discos anchos, de 1 centímetro aproximadamente. Repártelos en una sola capa en la base de un plato plano apto para c ...