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bizcocho de cacao, leche condensada y plátano



Aprovechando que tenía leche condensada en la nevera, quería acabarla porque sino me la iba a acabar comiendo a cucharadas y como que no.



Además, no tenía yogur natural pero sí de plátano, pues ala!! pa dentro!



INGREDIENTES:
4 huevos

1 medida de yogur de azúcar

1 medida de yogur de leche condensada casera

1 chorro de brandi

1 medida de yogur de aceite de girasol

1 yogur de plátano

3 medidas de yogur de harina tamizada

1 sobre de levadura

3 cucharadas soperas de cacao

PREPARACIÓN:
1.- En el vaso de la thermomix: con la mariposa añadimos los huevos y el azúcar
                     6 min, 37º, vel 3 y medio
2.- Añadimos el brandi, el aceite, la leche condensada y el yogur
                    20seg, vel 3 y medio
3.- Incorporamos el cacao, con la levadura y la harina tamizados
                    20 seg, vel 3 y medio
4.- Metemos en el vaso de la cocinera y dejamos reposar 1 hora en la nevera. A continuación, lo metemos en la máquina en el programa 12, tueste medio durante 1.30h



Si queréis ver mi receta de la leche condensada casera podéis verla pinchando aquí.



Si no tenéis la cocinera, podéis hacerlo igualmente en el horno  precalentado, a 180º, calor arriba y abajo durante 20- 30 min.

¡Gracias por tu visita! Espero verte pronto!! 


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Etiquetas: recetas postres

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