bizcocho de caja modificado

138 ideas encontradas en Cocina.


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Pescado / Marisco

Rape en salsa con patatas y gambas

Esta estupenda receta la hice durante las navidades y fue todo un éxito. Tenía muchas ganas de preparar un plato de rape y cuando encontré la cola congelada en el supermercado no lo dudé. Mirando algunas recetas, incluidas las del panfleto del super, y modificando a mi gusto acabé preparando un plato fantástico que seguro volveré a hacer muchas veces. Quedó sensacional. Otra receta más que añadir. ...

Recetas saladas pan pan casero ...

Pan rústico de Espelta y Centeno

Muchos me habéis pedido que suba la receta del pan, y ahora ya estoy preparada para poder compartirla. He tenido que hacer muchos panes para ir probando, primero en panificadora y luego directamente amasando en la thermomix y horneando en el horno convencional.La receta final que ahora os comparto es una variante de la del libro cocina fácil y saludable de thermomix. Yo la he modificado porque com ...

recetas huevos y tortillas fácil ...

Tortilla rellena con bechamel al ajillo

Ingredientes para 2 comensales Ingredientes: 2 Huevos por tortilla Harina 30 gr Leche 500ml Nues moscada al gusto Mantequilla 30 gr 5 dientes de ajo Sal Buenas tardes.Otra receta de las 3B, muy BUENA, muy BARATA y muy BONITA (RICA :)  ).Si veis el vídeo os daréis cuenta de lo poco que tarda en hacerse de y lo buena que está.Como siempre puede ser acompañada y modificada de mil formas distint ...

lo basico en... abecedario escudillar ...

Terminología en Repostería

En esta entrada trataremos más 200 términos y definiciones culinarias en repostería y pastelería.Básicamente son técnicas culinarias, expresiones o definiciones… que encontraremos en los post del blog.Desde que comencé con el primer blog de cocina, tenia pendiente crear un post dedicado exclusivamente a los términos que se usa en la cocina…Aquí dejo cada una de las palabras y su signif ...

bizcochos brazos gitanos receta básica ...

Bizcochos para brazos gitanos o troncos de Navidad

¿Cómo hacer un bizcocho para hacer un brazo gitano o un tronco de navidad?La receta para hacer los dos en la misma, simplemente hay que modificar los sabores, aromas y colores. Los puedes hacer con aroma de vainilla, de chocolate, de café, con algún licor, con aroma de naranja o limón.También hay una gran variedad de rellenos y miles de recetas para decorarlos. Es cuestión de gusto y de imaginació ...

Nútrete Sin Plomo featured hummus ...

Hummus de alubias blancas

Soy super fan del hummus. Y lo mejor del todo es que es una receta muy versionable, que se puede modificar añadiendo ingredientes a la base tradicional que permiten reconvertir el plato en algo diferente. Además es ideal para cualquier momento, para hacer más consistente un plato principal, para dipear con verduras o crackers de pan deshidratado o para untarlo en el sandwich y hacerlo más jugoso.E ...

Pasta

Migas de semola

Hola holaaa!!! Hoy he tenido que modificar esta receta, me he dado cuenta que sólo se veían las fotos y no he encontrado la manera de arreglarlo, así que me la he cargado y aquí la tenéis bien .Es una receta que con el frío apetece. Además, es una receta muy barata.Las migas se hacen normalmente de pan o de harina de maíz especial para migas. esta receta de sémola es la que nos hacía mi abuela cua ...

Baklavas de chocolate

El baklava es un pastel de origen turco. El tradicional se elabora con una pasta de pistachos o nueces trituradas como relleno de un paquetito hecho con masa filo y bañado en miel.Yo he querido modificarlo y rellenarlo de chocolate y avellanas, una combinación que me encanta. Os recomiendo totalmente que probéis de hacer esta receta para vuestros invitados o en alguna celebración porque triunfará, ...

cocina internacional una pasta a la semana pasta

Espaguetis con marisco – Spaghetti allo scoglio

Una pasta por semana. Semana y receta 39. La receta de espagueti con mariscos, es una de las más famosas y típicas recetas italianas. El secreto para el éxito de este plato esta’ en la frescura de los mariscos que se usa, así que las indicaciones de la receta son una sugerencia, y se puede modificarlas para adaptarlo a lo que ofrece en este momento el mercado: si el almejas no están, no usa ...

Alma Obregón cookies cookies de avena y pasas ...

Cookies veganas de avena y pasas

Hooolaaa!¿Qué tal?Nosotros tenemos la casa en cuarentena con los virus, ufff que mal...Bueno, traigo una receta del libro Repostería sana para ser feliz de Alma Obregón, yo he modificado un par de cosillas de la receta original pero casi "na"Ingredientes:-100gr de azúcar moreno-180gr de harina integral de trigo-1/2 cucharadita de canela-1 cucharada de maizena-1 cucharada de semillas de lino molida ...

cocina de cuchara jardinera merluza ...

Merluza a la jardinera

Hoy toca pescado con verduras, una receta de la cocina española que tienes muchas formas de cocinarla; se puede hacer con mariscos, carnes o pescado.La merluza a la jardinera es un rico guiso con que hace con verduras, entre las principales están las zanahorias y los guisantes. Luego se puede modificar al gusto de cada uno.Es un plato recomendable para cuando refresca un poco y lo puedes acompañar ...

Cupcakes galletas y pequeños dulces Navidad ...

Tarta tres chocolates [versión Mini] paso a paso

¡Buenos días!Seguro que muchos de vosotros, ahora que se están acercando las Navidades, ya estáis planeando con que platos y dulces vais a sorprender a vuestras familias en las cenas y comidas de fiestas. O ¿Soy yo la única rara que ya está pensando en ello?Para hoy os he preparado una Tarta Tres chocolates [versión Mini] con la que podréis sorprender a vuestros familiares y amigos, quedar como un ...

Recetas de Israel Falafel Israel

Recetas tradicionales de Israel: el falafel

La comida tradicional de Israel es una excelente oportunidad para probar sabores y texturas diferentes. Si bien el pueblo israelí ha tomado este plato como propio y lo ha ido modificando a lo largo de los años, las raíces del falafel en realidad son egipcias. Se encuentran recetas de falafel en Egipto con habas blancas secas, y en el Líbano y Siria, donde se hace la receta utilizando garbanzos.El. ...

Turrón de Oreo®

Otra receta tan típica navideña como lo es el turrón, pero esta vez, hecha con galletas Oreo® y que además se hace en un periquete... Para hacerla, he utilizado un molde de silicona para poder desmoldarla mejor, pero también os sirve uno de policarbonato, de metal, o incluso desechable.El chocolate blanco es para que resalten más las galletas, pero si no os gusta lo podéis modificar por chocolate. ...

Aves Recetas

Pollo al vino

Este Pollo al vino  es una receta que he adquirido en Italia y modificada con el pasar del tiempo a mi manera hasta llegar al buen punto para conseguir un resultado sabroso para todos los gustos.En la receta uso vino blanco seco, pero lo ideal sería usar un buen vino Prosecco italiano o también un buen Cava. Los dos servirán para cocinar y acompañar el plato una vez terminado.Ingredientes para el. ...

DESAFIO EN LA COCINA

Barritas energéticas caseras

Para la vuelta de vacaciones la boss, Mª Luz del blog Trasteando en mi cocina ha elegido un reto que admite una gran variedad de ingredientes, barritas energéticas.Yo me he basado en las barritas de Eva Arguiñano pero modificando un poco los ingredientes.Ingredientes:100 g de orejones100 g de uvas pasas125 g de nueces 50 g de muesli50 g de chocolate negroLo primero que hice fue trocear con el cuch ...