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Bizcocho de chocolate con chocolate blanco

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¡Buenos días!

Hoy tenemos una receta muy sencilla pero que va a gustar a todo el mundo, es un bizcocho de chocolate con chocolate blanco fundido y virutas de chocolate.



vamos con los ingredientes:

Ingredientes
Chocolate en polvo Valor 100 gr.
Agua 2 Cucharadas soperas.
Mantequilla derretida 100 gr.
Yemas 3
Azúcar blanco 150 gr.
Harina 100 gr.
Claras a punto de nieve 3
Chocolate blanco para fundir
Virutas de chocolate


Instrucciones
Mezclar el chocolate en polvo con el agua.
Añadir la mantequilla.
Mezclar.
Agregar las yemas y el azúcar y seguir removiendo.
Finalmente agregar poco a poco la harina las claras a punto de nieve.
Al horno hasta que este terminado (comprobar con palillo).
Cuando esté frío derretir el chocolate blanco al baño María o al microondas y cubrir el bizcocho con el
Agregar las virutas de chocolate.



Espero que os guste, si os decidís a hacer la receta cuéntanos como te ha salido comentando esta entrada y mándanos alguna foto y la publicaremos en el blog :)

Que bonitas las flores que me han echado las orquídeas este año jeje

Fuente: este post proviene de Blog de Crisvogt, donde puedes consultar el contenido original.
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