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bizcocho de claras

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Postres y dulces bizcocho de claras de huevo

Hoy os traemos la receta de un delicioso bizcocho de clara de huevo.En nuestro caso, lo hemos rellenado con mermelada de fresa y nata (crema de leche), aunque puedes utilizar los ingredientes que más te gusten.Como veis por la imagen, sorprenderá a todos los de casa, tanto por su sabor, su textura como por su aspecto, tan apetecible.Ingredientes 200ml de clara de huevo 150g de harina de trigo 50g ...

Bizcochos Olla GM G

Como pongo en el titular es un bizcocho que solo lleva las claras de los huevos. Es muy importante el molde que se le vaya a poner para hacerlo, ya que necesitamos uno que sea "adherente", sí, adherente, tiene que pegarse la masa del bizcocho a las paredes del molde. Cada cual puede ponerle forma y marca que quiera, yo recomiendo la Wilton, es más barato que la NordicWare y es de la misma calidad, ...

Bizcochos Huevos

En muchos postres se utilizan solo las yemas y nos encontramos sin saber qué hacer con las claras. Se pueden congelar sin ningún problema, pero también las podemos utilizar para hacer un merengue, por ejemplo, o para hacer un bizcocho de claras riquísimo.El bizcocho de claras tiene varias ventajas, en primer lugar el colesterol de las claras es cero. Bien es verdad que los estudios de los últimos. ...

Bizcochos claras

Hora de bizcochear dulceros!!!Seguro que muchas veces os ha pasado que utilizáis las yemas de los huevos para alguna preparación de dulces y no sabéis que hacer con las claras.Suele ser mas común de lo que imagináis y a todos nos ha pasado alguna vez. Tocino de cielo, crema pastelera... muchas elaboraciones solo usamos las yemas y después acabamos con un bol lleno de claras con las que no se nos o ...

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De esto que tenía 4 claras caducadas del día de ayer y un plátano pocho y digo… mira para que no se me vayan a echar a perder voy a hacer algo sobre la marcha para merendar…. no le hago fotos ni al proceso y me sale un bizcocho de claras y plátano sin gluten que os lo tengo que compartir a la fuerza.De consistencia? PerfectoDe sabor? Increíble Y que lleva? Apunta!!!!! 1 platano muy mad ...

Asaltablogs Bizcochos Thermomix

Como cada último domingo de mes, nos enfundamos el pasamontañas y nos lanzamos a desvalijar la cocina de un compi bloguero para el Reto Asaltablogs. Como sabéis, este reto lo comanda mi querida Marga, del blog Azafranes y Canelas, y allí tenéis toda la información sobre él.Este mes la asaltada no me puede gustar más. Blanca de Menjar a ca la Blanca. No solo es uno de mis blogs favoritos, porque Bl ...

DULCE THERMOMIX INDICE DULCE CON THERMOMIX ÍNDICE RECETAS DULCES

Sí, esta es la famosa receta "Angel Food Cake", pero no lo he titulado así ya que no soy afortunada en tener el molde adecuado para tal dulce.Así que lo he hecho con un molde convencional aún sabiendo que no quedaría como el típico bizcocho; bien altote. Igualmente, he querido hacerlo (por segunda vez) porque me encanta su textura compacta y dulce, Ummm, es el bizcocho ideal para mojar en leche ya ...

BIZCOCHO DULCES

En esta época de confinamiento nos hemos iado a hacer bizcochos día sí, y día también. Por eso, ante el aumento se medida de la cintura he decidio hacer un bizcocho un poco menos calórico ¿por qué? porque se cambia el huevo entero por claras de huevo y notiene mucho azúcar. Además es un bizcocho que queda muy esponjoso y tierno. Me apuesto lo que quieras a que no te dura un día entero. Lo mejor hu ...

BIZCOCHO DE CLARAS La idea de este bizcocho es la de aprovechar unas claras que me habían sobrado de preparar la crema pastelera, que utilice para hacer el relleno de los profiteroles y de los miguelitos.En el blog hay otra receta a modo de aprovechamiento de las claras, carajitos del profesor.Aunque si se quiere hacer y no se tienen las claras en los supermercados se pueden encontrar botes de cla ...