comunidades

BIZCOCHO DE MANZANA Y MANTEQUILLA



Este bizcocho es el que mas he hecho porque me encanta su sabor a mantequilla y lo jugoso que resulta al tener la manzana.

Un trozo de este bizcocho te saciara bastante pero seguro que querrás repetir.

INGREDIENTES

250 gr. mantequilla en pomada

250 gr. azúcar

250 gr. harina

4 huevos

100 ml. leche

2 manzanas dulces

1 cucharadita de levadura

1 cucharadita de vainilla

Miel y azúcar para decorar

Primero vamos a montar (batir bien) los huevos junto con el azúcar y la mantequilla.

Una vez este bien batido añadimos la leche y la vainilla, mezclamos.

A parte tamizamos la harina y la levadura,lo integramos a la mezcla anterior.

Por otro lado pelamos una manzana y la laminamos para echarla a la masa removiendo y que quede bien integrada.

Echamos la mezcla en un molde que previamente este engrasado o con papel de hornear y con la otra manzana también laminada decoramos por encima.

Precalentamos el horno a 180ºC y antes de meter a cocer echamos por encima un poco de miel y azúcar.



Horneamos unos 30 min. pero esto ya sabéis que es orientativo que cada horno marca los tiempos asi que cuando penséis que este hecho podéis pincharlo y si sale limpio lo sacamos.

Unos minutos después lo desmoldamos siempre con cuidado y dejamos enfriar sobre una rejilla.

On egin!!!!


Fuente: este post proviene de VICTORIA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hay infinidad de panes en el mundo pero creo que uno de los mas conocidos internacionalmente es el pan de molde. Los hay rústicos con mucha corteza, mas suaves con leche y mantequilla, de diferentes t ...

Este flan me enamoró por su sencillez y su forma de hacerlo, tan rústico y con un sabor intenso. La receta se basa en utilizar las mismas cantidades para sus tres ingredientes, si, solo tres :) INGRED ...

Este bizcocho es el que mas he hecho porque me encanta su sabor a mantequilla y lo jugoso que resulta al tener la manzana. Un trozo de este bizcocho te saciara bastante pero seguro que querrás repetir ...

Y que pasa cuando te juntas con unas claras de huevo y no sabes que hacer? claramente usarlas en un bizcocho porque hacerte un merengue suizo esta muy bien pero lo dejare para otro momento. INGREDIENT ...

Etiquetas: BIZCOCHOS

Recomendamos