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Bizcocho de naranja al horno



Ingredientes:

4 Huevos

245 Gr de azúcar

Medio vaso de aceite de oliva

245 Gr de harina de trigo

4 ralladuras de naranja

2 sobres dobles de gaseosa el tigre o ( 1 sobre de levadura química)

Medio vaso de zumo de naranja exprimido

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C durante 10 minutos

Añadimos los huevos con el azúcar y se bate muy bien hasta que empiece a espumar

Añadimos el aceite y el zumo y se vuelve a batir

Mezclamos la harina con la Levadura y la añadimos a la mezcla anterior se bate de nuevo

Dejamos la mezcla reposar 15 minutos

Añadimos la rayadura de naranja se bate de nuevo hasta que no quede ningún grumo

Lo metemos en el horno a 180°C durante 35 minutos

!!Consejo si se quema por arriba haz este paso!!

Una vez pasado los 15 minutos le baje el fuego a 150°C

Y en los últimos 10 minutos le volví a poner 180°C

Espero que te haya gustado la receta esta riquísima

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Etiquetas: Al HornoBizcocho

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