Bizcocho de nata (crema de leche), mango y chocolate

Hola, ¿sabíais que el mango es una fruta exótica , originaria de India que a parte de su rico sabor , por las vitaminas, los antioxidantes y los minerales que tiene nos proporciona muchos beneficios? como por ejemplo: reduce el colesterol , regula el azúcar en la sangre, previene el estreñimiento, es anticancerígeno, expectorante. antiinflamatorio , regula la tensión, nos ayuda sentirnos más felic ...

Seguimos con los productos de temporada, y el mango es uno de los protagonistas del otoño, por eso hoy os enseño a preparar un bizcocho muy otoñal, un bizcocho de mango y vainilla. Se trata de un bizcocho húmedo, como casi todos los bizcochos que elaboramos con fruta triturada y que está riquísimo con el toque de vainilla que contrasta a la perfección con el mango. Lo he preparado varias veces en ...

Jugoso bizcocho de chocolate, nata y canela. Aunque yo he utilizado un chocolate que ya tenía incorporada la canela, podéis echarle una cucharadita de canela al chocolate, veréis que rico. Empezamos. Ingredientes: 3 huevos 160 gr de azúcar moreno 200 gr de nata para montar 200 gr de harina para repostería 50 ml de aceite de oliva suave 100 gr de chocolate con canela 1 sobre de levadura Azúcar gla ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una cheesecake de mango que está realmente deliciosa. Ingredientes para la Cheesecake de mango 20 galletas tipo maría 45 gr de mantequilla 250 gr de queso crema 50 gr de azúcar 30 ml de leche 5 gr de gelatina en polvo 200 ml de nata para montar 20 gr de azúcar 60 gr de puré de mango Ingredientes para la Cobertura 150 ml de agua 3 gr de gelati ...

Hoy os traigo este riquísimo Flan de Mango. Muy fácil de preparar. Con un sabor muy suave y exquisito. Ya me diréis!!!!! 200 grs. de mango pelado y troceado 200 ml. de leche entera 200 ml. de nata para montar 1 sobre de gelatina neutra, 10 gr. 1 cucharada de azúcar vainillado 60 gr. de azúcar blanco Caramelo líquido 70 gr. de chocolate negro de cobertura Caramelizar el molde que vayamos a util ...

Es la época de los mangos y lo vamos a aprovechar haciendo un rico helado de mango. Los mangos son originarios de Sudamérica y se cultivan en climas cálidos. INGREDIENTES 2 MANGOS GRANDES 85 GR DE AZÚCAR. 300 GR DE NATA LÍQUIDA. 4 YEMAS DE HUEVO. PROCESO El proceso es muy sencillo y rápido. 1º Llevamos la nata a ebullición. Retiramos al primer hervor. 2º Mezclamos el azúcar y las yemas en un bol ...

Hoy vamos a disfrutar de un pastel mágico o pastel inteligente. Donde podemos disfrutar de 3 capas con una sola masa y sin mucha técnica. Las tres capas se dividen en el horno al cocinarse. La primera capa es de bizcocho, la segunda de fruta y la última de mantequilla con chocolate blanco. Pastel mágico de mango Pastel mágico de mango, ingredientes: 4 huevos, 150 gr de azúcar. 1 mango grande madu ...

Estas Semiesferas de mango y chocolate quedan geniales y están riquísimas. El corazón de chocolate le aporta una sorpresa tan inesperada como deliciosa. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -700 ml. de pure de mango (2 mangos bien maduros aprox.) -200 gr. de queso crema light. -1 paquete (2 sobres) de gelatina de naranja o de limón. -4 cucharadas de azúcar (80 gramos) -50 gr. de chocolate fondant. -100 ...

*Y* MOUSSE DE MANGO *Y* INGREDIENTES*Y* 400 gr. de leche condesada1 kl de mango 5 hojas de gelatina250 gr.de nata montada PREPARACIÓN*Y* Pelamos el mango y lo trituramos en la thermomix dándole unos golpes de turbo , echar la leche condesada y mezclar con el mango unos sg. vl 3 .Sacamos la mezcla del vaso y la echamos a un bol .Limpio el vaso ponemos la mariposa y echamos la nata y montamos a vl. ...

En mi zona se suele decir "De La Palma nunca viene nada bueno", en alusión a que los peores temporales de lluvia y viento de este norte, nos los envían desde allí con un lacito rojo. Lo cierto es que tengo un marido palmero que no está tan mal, y esto me ha llevado a comprobar sobre el terreno la veracidad o no de tal afirmación...He de decir que con los años, he descubierto que de allí ...