bizcocho de yogourt

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Cupcakes de yogur de limón o cómo hacer magdalenas de bizcocho de limón rápidas

De un tiempo a esta parte tengo más bien poco tiempo para hacer repostería, y lara dedicarle tiempo al blog.Para merendar hoy hice cupcakes sin frosting (estamos a regimen), pero os pon la receta completa. La receta es similar a la del bizcocho de yogourt.110g harina80g azúcar90g yoghourt yo lo puse de limón2 huevos50 g de mantequilla yo usé margarina Tulipán, intentamos no tomar leche.Ralladura d ...

Faláfel

El origen más probable del faláfel se sitúa en la India desde donde se extendió a Pakistán y se hizo muy popular en todo Oriente Medio. Son una especie de croquetas vegetales cuya base principal en general son los garbanzos, aunque se encuentran versiones locales (por ejemplo en Egipto) donde se elaboran con habas e incluso con mezcla de las dos legumbres. Se condimentan con hierbas y especias y s ...

brochetas pinchos carne ...

7 BROCHETAS SORPRENDENTES

Esta vez me ha costado un poco elegir sobre que quería hacer un post colaborativo de la . Una de los criterios fundamentales tiene que ser que a mi me encantaría leerlo. Obviamente no a todo el mundo le va a gustar esta selección de brochetas, pero quiero deciros que yo he disfrutado mucho haciéndola.Quiero empezar con una sugerencia de "Cocina familiar con Javier Romero", que propone un ...

Bizcochos Repostería

Bizcocho de Mascarpone y Vainilla

Si queréis un bizcocho jugoso, este lo es con diferencia, os lo recomiendo y aprovechando que vienen días de frío, si lo acompañamos de un buen café o chocolatito....Ingredientes:4 huevos140 gr. Azúcar morena1 yogourt natural griego100 gr. Aceite de girasol1 cta. de pasta de vainilla (o esencia)250 gr. Queso mascarpone1 sobre de levadura Royal 240 gr. Harina de reposteria.Preparación:Precalentamos ...

Pan Naan

Este mes Bake the world nos propone un pan tradicional del sudeste asiático: el pan Naan. Originario de la India, el Naan es un pan plano con el que, pasando de cuchara y tenedor, dan buena cuenta de los sabrosos y especiados currys y otros platos de su rica gastronomía. Elaborado con yogourt y levadura, la masa queda suave y elástica. Originalmente se cuece en un horno de arcilla de forma redon ...

Rulo de bizcocho de pimiento de piquillo y ensaladilla

Estos rulos los he preparado las pasadas navidades...Para el bizcocho:100 gr pimientos del piquiillo2 huevos100 gr de harina1/2 sobre de levadura1 yogourt natural sin azúcar50 gr aceite de girasolsal y pimienta al gustoPara el relleno:EnsaladillaLechugaPrecalentamos el horno a 170ºBatimos todos los ingredientes para el bizcocho con la batidora y lo extendemos en la bandeja sobre papel de horno y l ...

Coca boba #asaltablogs

La coca boba, una versión del “bizcocho de yogur“, pero con lecheLa tradicional coca boba, es conocida también como coca de llanda o coca María. Además, se puede decir que es la prima hermana levantina del bizcocho de yogur.Al igual que en el caso de la versión hecha con yogourt, esta es una receta fácil y económica. Como por otra parte, no tenemos ninguna medida de referencia, en este ...

TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE

    Hola amig@s:   Voy a intentar poner otra recetilla, no sé si la otra la puse bien siquiera. Pero como soy muy cabezota, sigo insistiendo hasta cogerle el truki a esto.   Hoy voy a poneros la tarta de limón y merengue que elaboré para el cumpleaños de mi hija.     Ingredientes:      Para el bizcocho podéis utilizar una base de bizcocho. ...