bizcocho genoves

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Tarta Fraisier, la mejor tarta de fresas

Como nos apuntan desde el blog COCINANDO CON CATMAN, esta tarta es de las mejores tartas de fresas del mundo, así que no hay ninguna duda de que tienes que probarla. Se compone de un pastel de capas de bizcocho bañados en Kirsch, una capa de crema muselina y fresas y se corona con otra de mazapán. ¡Qué delicia!

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El Tigretón de toda la vida pero casero, es decir, mucho más sano

¿Qué os parece si os contamos que hoy podemos rememorar nuestra infancia con uno de esos bollitos que hemos comido mil veces? Efectivamente, en este post encontraréis el maravilloso Tigretón (sí sí, el de toda la vida), un rollito de bizcocho de chocolate relleno de nata (crema de leche) y mermelada de albaricoque.