bizcocho guiness

52 ideas encontradas en Cocina.


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Hummus, o cómo los garbanzos fueron a la guerra

Se ha sugerido que los garbanzos crecían en los jardines colgantes de Babilonia, que fue el sultán Saladin quién lo invento, y que es uno de los platillos preparados más antiguos que han llegado hasta nuestros días. Se trata del hummus, la noble y modesta pasta de garbanzo que hoy tenemos la suerte de encontrar casi en todo el mundo.La historia del ḥimmaṣ bi ṭaḥīna, como se le llama en árabe (y se ...

recetas postres al horno ...

TARTA DE CERVEZA NEGRA

Ingredientes para None comensales250ml cerveza guiness,250grs de mantequilla,75grs de cacao en polvo,400grs de azucar,250grs de harina,1 cucharada de azucar avainillado,2 cucharadas y media de bicarbonato,140ml de nata (crema de leche) liquida,2huevos,300grs de queso de untar,150grs de azucar glass,360 ml de nata (crema de leche) liquida Para hacer la tarta, calentamos la cerveza en un cazo y le ...

Postres Recetas dulces

Tarta de queso de oveja semicurado "Camino la Ermita"

Hay dos tipos de tartas de queso: las que se cuajan al baño María en el horno o las que se cuajan con un sobre de cuajada. De las dos, mis preferidas son las de horno.Además, me gustan las tartas de queso que saben a queso...que aunque parezca mentira, son muy difíciles de encontrar. Por eso, desde que probé este queso pensé en probar a hacer una tarta con él y ha llegado el momento.En un queso ar ...

Actualidad curiosidades Interesante ...

Manzanilla de la muerte: el árbol más peligroso del mundo.

Su nombre científico es "Hippomane mancinella" y proviene del griego “hippo” que significa caballo y “mane” que significa manía o locura. Fue precisamente el filósofo griego Teofrastro quién dio este nombre a una planta en aquel país al comprobar que los caballos se volvían locos después de comérsela. Pertenece a la familia de las euforfbiáceas, típicas en regiones del Caribe, Bahamas, Golfo d ...

Cakes layers y tartas Recetas Guinness chocolate layer cake

Drip Cake de chocolate y cerveza Guiness

Otro año más. Tengo la suerte de tener una gran familia y un grupo de amigos que me quiere. La vida me ha brindado unos años de felicidad y tranquilidad así que no puedo más que estar tremendamente agradecida. Sobre todo a mi marido Jose por hacerme tan FELIZ. Porque él me ha hecho el mejor de los regalos, mis hijas, por lo que le estaré siempre agradecida. Gracias cariño, sabes que TE QUIERO.  Ay ...

Dulces

Tarta guiness sin lactosa.

Buenos días,Hoy os traigo la tarta guinness sin lactosa, la hice para el cumpleaños de mi cuñada, y les encantó. Aquí os la dejo para que la probéis. Ya me contaréis.Besos y buen día.Ingredientes.-Para el bizcocho:320 gr de cerveza negra310 gr de mantequilla320 gr de harina95 gr de chocolate puro en polvo (yo utilicé el valor)Media cucharadita de café de sal Dos cucharaditas de café de bicarbonato ...

Dulce Helados y granizados Postre

El espléndido helado de guiness y café de Jenni

"De todos los libros creados desde tiempos remotos por el talento y la industria humanos, solo los que tratan de la cocina escapan, desde un punto de vista moral, a toda sospecha. Podemos debatir, y hasta desconfiar,de todos los demás pasajes en prosa, pero el propósito de un libro de cocina es único e inconfundible. Es inconcebible que su objetivo sea otro que acrecentar la dicha de la humanidad" ...

tartas

Tarta Guiness

Esta tarta la hice al principio de mi andadura con el blog, pero la verdad que no la tenía publicada, y es una tarta que no puede faltar en mi recetario.Cierto es, que esta vez la realicé con la kitchen Aid y quedó muchísimo mejor, más esponjosa y el frosting muchísimo más fino. La máquina merece su fama...INGREDIENTES (para una tarta de 18cm de diámetro).para el bizcocho:125gr de cerveza negra gu ...

Recetas dulces

Tarta Red Velvet

Esta tarta es típica de la repostería norteamericana que debe su nombre (terciopelo rojo en español) a su color rojo (aunque la mía ha quedado más marrón que otra cosa). En la actualidad, el color rojo se obtiene mediante colorantes pero en la segunda guerra mundial, cuando había gran escasez de alimentos era conseguido utilizando remolacha.Parece ser que en sus orígenes tenía un ligero color roji ...