comunidades

Bizcocho Yogurtero esponjoso y tierno

Hoy os muestro esta receta de bizcocho yogurtero. Le he puesto este nombre simplemente porque he usado las medidas de todos los ingredientes con un yogur. Así os será mucho mas fácil para aquellas personas que no tenéis peso en casa.

Os saldrá perfecto, muy esponjoso, tiernecito y con un sabor riquísimo. Lo malo es que durará muy poquito jejeje



Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica receta de bizcocho yogurtero.

INGREDIENTES:

Un yogur natural (125 gr)

Una medida de yogur de aceite de girasol o aceite de oliva suave

Dos medidas de yogur de azúcar

Tres medidas de yogur de harina de trigo

Una cucharada de esencia de vainilla

Un sobre de polvos de hornear (16 gr)


ELABORACIÓN:

Vamos a empezar pre-calentando el horno a 200 grados

Echamos el yogur en un vaso y nos quedamos con el recipiente para empezar el bizcocho yogurtero.

En un recipiente echamos los 3 huevos y las dos medidas de yogur de azúcar.

Batimos con las varillas de la batidora hasta conseguir una crema amarillita. Hasta que veamos que nuestro azúcar se ha diluido con los huevos.

Una vez la tenemos echamos una medida de yogur de aceite de girasol. Batimos con las varillas hasta integrar perfectamente.

Seguimos batiendo y añadimos el yogur. Y de seguida la cucharada de esencia de vainilla. Mezclamos muy bien.

Ahora colocamos un colador y añadimos tamizando tres medidas de yogur de harina de trigo. Añadimos los polvos de hornear y mezclamos.

Tamizamos poco a poco y vamos integrando en la mezcla.

Añadimos para finalizar una pizca de sal y batimos con las varillas a baja potencia unos 10 segundos para quitar posibles grumos que nos puedan quedar.

Engrasamos un recipiente o bien ponemos papel de hornear.

Vertemos la mezcla del bizcocho yogurtero y llevamos al horno.

Horneamos a 180 grados, con calor arriba y abajo, en la segunda linea del horno empezando por abajo y durante aproximadamente unos 40 a 45 minutos.

Cuando piches y salga limpio, sacamos del horno y desmoldamos. Dejamos enfriar sobre una rejilla.



Una vez frío ya podemos disfrutar de nuestra receta de bizcocho yogurtero. Un bizcocho de yogur de lo mas fácil, sencillo y riquísimo.

Es un bizcocho tan fácil de preparar, que solo necesitamos medir con un simple recipiente de yogur. Sale siempre perfecto.



Aqui os dejo la vídeo receta en mi canal de Youtube por si queréis ver como lo prepare en casa o tenéis alguna duda de algunos de los pasos a seguir.



Muchísimas gracias por todo y nos vemos en la siguiente receta.

Y espero que probéis este rico bizcocho yogurtero. Facilisimo.

También podéis seguirme en mis redes sociales Facebook o Instagram. Siempre ahí os tendré al día de todas mis recetas e ideas.

Fuente: este post proviene de yo, yo misma y mis cosas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

cocina Postres bizcocho de jugo de naranja ...

Hoy Bizcocho de naranja merendamos en casa. Es un bizcocho de naranja que queda muy esponjoso y jugoso. El aroma que tiene y su sabor te encantará. Yo ademas le puse ese ingrediente opcional como las laminas de almendras y le aportan su toque crujiente. A mi me a gustado muchísimo y en casa ya ni os cuento. Les encantó. Este mismo bizcocho lo hice hace unos días integral y sin azúcar. Y me pediste ...

cocina Postres bizcocho al microondas ...

Hoy os muestro esta rica receta de este bizcocho ultra rápido en microondas de plátano y nueces. Un bizcocho de plátano y nueces que os sorprenderá tanto por su rapidez en su preparación como en su sabor. Esta riquísimo. Si no tenéis merienda ni desayuno y queréis sorprender con una rica torta de plátano bien rapidita, aquí tenéis esta receta. Os animo a probar porque se que os gustará. Aqui os de ...

cocina Postres bizcocho cebra muy esponjoso y facil ...

Hoy esta riquísima receta de bizcocho cebra tricolor o bizcocho marmolado. Normalmente son de dos colores estos bizcochos cebra, pero un día vi una fotografía de este bizcocho y tenia tres colores. Me encantó tanto que he terminado cocinándola jejeje Es muy sencillo y fácil. Tan solo unos pasos a seguir y tendremos ese día la merienda o desayuno de lo mas apetecible. Porque ademas de rico es preci ...

cocina Postres bizcocho sin harina ...

Hoy preparamos un rico bizcocho de galletas sin harina añadida. Solo galletas trituradas. Es un bizcocho de galletas muy fácil y sencillo. Y si estamos en casa y no tenemos harina y no queremos salir, vamos a buscar unas galletas y a cocinar. Es un forma de disfrutar de una rica merienda en familia o desayuno y con ese sabor a galletas. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración. Vamos a la co ...

Bizcochos cocina bizcocho con dibujo de flor ...

Hoy os muestro esta receta de bizcocho fácil vainilla y chocolate. Nos queda con esta decoración un bizcocho muy bonito, tierno y esponjoso. Este tipo de bizcocho en casa les gusta mucho a mis pequeñas. Y a los papis mojar en el café el bizcocho se convierte en todo un manjar. Dura por varios días tierno bien tapado. Pero os puedo asegurar que no durará mucho, por lo rico que esta. Aqui os dejo lo ...

Bizcochos cocina Postres ...

Hoy preparo en casa esta receta de bizcocho de limón con glaseado muy tierno y esponjoso. Su sabor es muy rico, no es nada fuerte. Su aroma te encantará. Ademas nos queda de lo mas tierno. No suelo poner demasiado jugo de limón al tener niñas en casa. Por eso tiene un sabor delicado a limón. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración. Vamos a la cocina a preparar esta rica receta de bizcocho d ...

Bizcochos cocina bizcocho para tarta ...

Hoy una riquísima receta e idea de tarta fácil para fiestas o cumpleaños. Es una tarta que cuando lo hagas triunfará seguro. Su textura, jugosidad, esponjosidad, sabor y belleza hace que sea perfecta para cualquier ocasión. Inclusive como postre para navidad. La podemos presentar tal cual o con adornos ya sean de frutas o chocolatinas. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Va ...

Hoy os muestro esta receta de bizcocho sorpresa. Un bizcocho que tienes que ver y probar, su interior te enamorará. Queda un bizcocho jugoso, muy esponjoso, con su aroma a vainilla pero su sabor a chocolate al llegar a la crema. Y su toque crujiente del hojaldre. Una maravilla para el paladar. No sabia que me iba a salir de este invento pero estoy super contenta. Y en casa mas aun, les encantó. Aq ...

cocina Postres postre de duraznos ...

Hoy un postre cremoso de melocotón o duraznos muy fácil y rápido de preparar. Es un yogur cremoso de melocotón de lo mas rico. Es un postre sencillo y con ingredientes fáciles de encontrar. A mi personalmente los melocotones en almíbar me encantan al igual que los naturales. En la época de verano en casa nunca faltan. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración. Vamos a la cocina a preparar est ...

Bizcochos cocina aprovechar los platanos maduros ...

Hoy un rico bizcocho de plátano y nueces de lo mas rico de sabor, esponjoso y jugoso. Un rico café preparado y una merienda perfecta con esta receta de banana cake. Nos queda un bizcocho muy tierno y para completar le he añadido una cobertura de chocolate, es opcional. Es una receta de aprovechamiento de esos plátanos maduros que ya casi nadie quiere. Pues que mejor que usarlos para este rico bizc ...