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53 ideas encontradas en Cocina.


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Bizcookies COCINA dulces ...

Juego de bloguer@s 2.0: Muffins de pera y chocolate

Hoy tenemos una entrada dulce, hace tiempo que no publico ninguna entrada de muffins o magdalenas, con lo que me gustan debería poner una al mes jeje, pero el caso es que aquí estoy con una receta que lleva confitura de pera o compota de pera con perlitas de chocolate, una opción que me viene genial para aprovechar ingredientes que tengo en casa, como por ejemplo la pera y también la crema de ques ...

Bizcookies COCINA ENTRADAS ...

Bizcocho buttermilk

Es un bizcocho muy esponjoso con buttermilk, sencillo y con un sabor delicioso y lo preparo para desayunar en el evento que organicé de Love Breakfast con nuestro desayuno favorito. #LoveBreakfast.Llevamos unos días con el evento con unos desayunos para chuparse los dedos y para terminar quería poner este bizcocho al estilo bundt cake, hace un tiempo que lo probé y me parece que le da un sabor esp ...

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Gachas de avena con chocolate

Hoy vamos a desayunar unas gachas de avena pero con chocolate puro para no poner mucho azúcar y acompañado de nuestra fruta favorita, algo tan sencillo y que nos deja saciados para comenzar el día con energía.Me encanta esta moda de las #gachas #porridge, hay muchas versiones, con chia, leche de diferente sabores y con un colorido que entran ganas de desayunar incluso a los que nunca desayunan.Y s ...

1er plato Bizcookies COCINA ...

Recetas con mucha calabaza

En plena temporada de la calabaza no podía dejar pasar el momento de mostraros la cantidad de recetas que podemos preparar a parte de adornar para celebrar Halloween que siempre es divertido. Tengo una anécdota de una calabaza preciosa, perfecta para hacerle una carita y me puse a ello, le hice un agujero como si fuera una tapa, se vació la calabaza de pipas y toda la carne que puede y le pusimos. ...

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Galletas de nata (crema de leche) y almendra

Las galletas con tan fáciles de hacer que en el momento que puedo las preparo y en 15 minutos aproximadamente las tenemos listas para dar el primer bocado.No me puedo resistir y para este fin de semana hemos dado buena cuenta de ellas, vaya están mejor de lo que pensaba, incluso un poco abizcochadas, le puse un poco de levadura y han quedado así de bonitas.A simple vista parecen perrunillas pero s ...

Bizcookies COCINA dulces ...

Cookies de toffee

Que delicioso es el toffee y para esta receta he preparado unas cookies de toffee que le da un sabor umm.Son sencillísimas  y la verdad es que no las había preparado antes con la pasta de toffee pero creo que son adictivas.Me han salido unas 24 galletas pero depende del tamaño las mías son grandes y una opción sería hacer un sandwitch con de crema de cacao, eso sería estar en el cielo.Aguantan bas ...

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Bizcocho bundt cake de coco y nueces

Es una receta muy rica, queda muy jugoso y tiene un saborcito muy bueno, para los que somos bizcocheros y nos encanta variar cada vez que preparamos uno y disfrutar de sabores como en este caso de coco rallado, nueces y un licor de naranjas o narancello.Comenzamos la temporada y que mejor que con un buen desayuno para compartir con todos vosotros la vuelta al cole, ya se que es dura pero nos hace. ...

Bizcookies COCINA dulces ...

Dos recetas con crema de cacao. Nocilla

Hoy vamos a preparar dos recetas de nocilla o nutella, un hojaldre en forma de sol de nocilla y unas galletas de nocilla.Creo que esta entrada está para los golosones jejeje.No me quedaban galletas en casa y también tenía unas planchas de hojaldre, que mejor manera de aprovechar un horno que preparar dos recetas rápidas.Os enseño la de hojaldre, en la que tenemos el horno previamente a 180 ºC, tar ...

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Flan de manzana asada

A algunos os sonará este flan de manzana asada, si, es el flan de Carme Ruscalleda que no me he podido resistir y después de ver a mis compis de cookingthechef me he puesto manos a la obra.Solo con pensar que es un flan con manzana  me hacer pensar en un sabor dulce y caramelizado umm  me ha encantado, no queda muy dulzón, eso va en gusto y yo solo le he puesto un poco de azúcar.Me parece que para ...

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Tostada francesa

Para mi la tostada francesa es una versión de las torrijas, las podemos preparar con pan asentado del día anterior o como yo en este caso con unas rebanadas de pan de molde que también quedan bien, eso va en gustos.En este caso las ponemos a rebozar con leche y huevo todo junto y luego las pasamos por la sartén, en casa si nos levantamos con ganas de desayunar tranquilamente es uno de los desayuno ...

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Baklava dulce

Un postre dulce árabe que me apetecía mucho preparar es el Baklava, se remonta a la antigüedad el cultivo de dátil en Arabia y llega hasta el Golfo Pérsico, donde conforma la característica vegetación de los oasis. Se cultiva también en Canarias, en el Mediterráneo septentrional y en la parte meridional de los Estados Unidos.El nombre del género lo toma del griego según algunos autores dactylus =. ...