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6 recetas para pequeños CHEFS

Está muy de moda eso de que los niños aprendan a cocinar. Lo vemos en los nuevos libros que publican las editoriales,  internet y programas de televisión. Así que es fácil que los niños os pidan aprender poco a poco platos sencillos para hacer junto a vosotros. 

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Por eso los compañeros de facilisimo nos hemos puesto manos a la obra para mostraros platos muy muy sencillos que podéis hacer junto a ellos. Da igual si es una cena rápida o una merienda improvisada. Os dejamos un recopilatorio de platos dulces y salados para que podáis hacerlos con ellos. 

Solo espero que después nos cuentes qué tal salió. Ya sabes que lo importante será pasar un rato divertido,  y a la vez enseñarles la importancia de cocinar sano y rico. Son los chef del futuro. 

Empezamos con fruta. Te propongo que hagáis unos sencillos plátanos con chocolate. Ya sabes de los beneficios de la fruta en su alimentación. Además al venir en brochetas también les servirá para coger destreza en sus manos. Este plato lo hicieron mis hijos de 3 y 7 años solitos. Y salió bastante bien.

Necesitarás unas brochetas de madera, chocolate de cobertura y fideos de colores para decorar. Además para que el plátano resista bien al chocolate será primordial que el plátano esté frío. Así que comenzaremos metiéndolo al congelador para después darle un baño de chocolate fundido. Terminamos decorando con los fideos de colores. 
Te dejo la receta AQUÍ, por si te gusta y te animas. 

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Si sois más de salado podéis hacer unos Canapés. Gloria nos  propone unos Canapés de Velitas. Y enseguida entenderéis el nombre. Están hechos a base de salchichas pero tienen una decoración muy divertida que recuerda efectivamente a unas velas.  

Necesitarás pan de molde, salchichas tipo frankfurt, Ketchup y mostaza. Una vez hecha la salchicha se monta sobre el pan siguiendo esta forma divertida que veis en las imágenes. Si os gusta la idea, podéis ver la receta completa AQUÍ

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También en versión salada, pero esta vez un poco más grandes, son los Paninis que nos sugiere hacer Pedro. Mira qué idea tan genial. Aprovechamos el pan un poquito duro, y les dejamos un buen surtido de ingredientes para que monten sus panninis a su gusto.  Necesitarás el pan cortado en grandes rodajas, una base de tomate frito y queso. El resto de ingredientes irán a tu gusto. Una vez montes el panini, terminas con la capa de queso y listo al horno para gratinar. Seguro que  los niños os sorprenden con sus ingeniosas combinaciones. Puedes ver cómo los hizo su autor desde AQUÍ

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Para los amantes de las galletas también os dejamos una sugerencia fácil. Quizás los tendréis que ayudar un poquito más, pero seguro que ellos encantados. Marta nos enseña a hacer unas Galletas con chips de chocolate. Y ya me temo que llevando chocolate va a haber más de un voluntario en hacerlas.  Necesitarás mantequilla, azúcar, harina, levadura y por supuesto las chips de chocolate. Una vez mezclados los ingredientes tendrás lista la base para dar forma a tus galletas. Después de  10-12 minutos de horno, las podréis disfrutar.
Si quieres saber el proceso puedes verlo pinchando AQUÍ

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Si os han pedido hacer un bizcocho, podéis empezar por uno sencillo en el que la elaboración sea más rápida y básica. Por eso Silvia nos sugiere hacer unos en formato más mini con una base de natillas. Si, natillas que tengamos en casa. Así no les va a suponer tanto esfuerzo hacer el bizcocho entero. Además, tiene su encanto eso de comer unos bizcochitos individuales.  

Necesitarás:  huevos, azúcar, 1 natilla de choco, leche, aceite de girasol, cola-cao, harina y levadura. Una vez mezclados los ingredientes, estarán listas para hornear. En 20 minutos a 180º tenéis una merienda espectacular. 
La receta original os la dejo AQUÍ. Por si os apetece hacerla. 

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Y para acabar, os dejamos un clásico. Masito pasó una tarde divertida junto a su pequeño haciendo Cookies de chocolate con nueces. Otra receta muy sencilla de galletas que se adapta perfectamente a estos pequeños grandes cocineros que vamos a tener hoy.

Necesitarás: mantequilla, azúcar blanca,  azúcar moreno, huevos, esencia de vainilla, harina, nueces y las pepitas de chocolate. El tiempo de horneado será de entre 10 y 14 minutos. 

Si queréis ver cómo trabajaron mano a mano padre e hijo para hacerla, podéis pinchar AQUÍ

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Ya veis, un montón de recetas adaptadas para que los peques comiencen sus primeros pasos en la cocina. Eso si, con vosotros muy cerquita garantizando siempre su seguridad. Espero que hagáis alguna, y que nos lo contéis. Nosotros también somos papás y mamás, y nos alegramos mucho de saber que nuestras recetas os ayudan. 

Un placer siempre, Maribel de Una Pizca de Hogar

 
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