Pudin de piña al microondas



Esta semana he preparado otra receta fácil y sencilla, un rico postre para estos días de fiestas.

Este rico pudin es de aprovechamiento. Lleva piña de lata, ya que a veces se acumulan las latas en la despensa, y también he puesto la miga del  pan del día anterior, panettone que me quedaba un trozo, pan de molde, también podéis poner magdalenas o bizcochos, queda muy bueno.

Ingredientes:

5 huevos

1 lata de leche condensada de 370gr.

250 gr. de pan, bizcochos, magdalenas....

1 lata de piña en almíbar

500 ml. de leche

100 ml. del jugo de la piña

Caramelo líquido

Preparación:

Primero cubriremos de caramelo líquido un molde apto para microondas.



Lo cubriremos con rodajas de piña.



Trocearemos el pan o los bizcochos que tengamos.



En un bol echaremos todos los ingredientes, como  los huevos, la leche condensada, la leche, los 100 ml. del jugo de la piña, 2 o 3 rodajas de piña y el pan troceado.



Lo trituraremos todo.



Y lo pondremos en un bol que tendremos preparado con el caramelo.



Lo introduciremos en el microondas a la máxima potencia (750 w) unos 12 minutos, cuando esté pincharemos con un palillo en el centro. Tiene que salir casi seco, pero con un punto húmedo, si aún no está lo iremos poniendo un minuto más y así hasta que esté listo. Yo lo tuve 15 minutos, pero todos los microondas no son iguales, cuando esté lo dejaremos reposando en el microondas unos 10 minutos.



Lo sacaremos del microondas y lo dejaremos enfriar un poco y lo meteremos a la nevera 3 o 4 horas, si lo podemos hacer de un día para el otro queda mucho más bueno.

Así quedo por dentro.



Queda muy bueno, si no os gusta la piña, podéis poner otra fruta como el melocotón o pera.

Como veis es  fácil y rápido de preparar.


Cocinando con Montse os desea unas Felices Fiestas.

Montse





Fuente: este post proviene de Cocinando con Montse, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Caldereta de conejo, un guiso tradicional muy completo y lleno de sabor, acompañado de unas patatas nos queda un plato rico y sencillo. La caldereta es un guiso donde se cocina la carne o el pescado, ...

Pumpkin Pie o tarta de calabaza, una tarta tradicional estadounidense que se prepara en la época de otoño y de invierno. Sobre todo se utiliza para hacer dulces y preparativos para la fiesta de Hallow ...

Hoy os propongo unas quesadillas de jamón y queso, una receta tradicional mejicana muy extendida por el mundo, sencillas y rápidas de preparar. Estas quesadillas son ideales para preparar el fin de se ...

Cada vez se celebra más la noche de Halloween, A los más pequeños les encanta, así que he querido aprovechar para preparar este brownie y que mis sobrinas los adornen a su gusto. Para los niños es exc ...

Recomendamos

Relacionado

Fruta Dulces Microondas ...

Esta semana he preparado otra receta fácil y sencilla, un pudín de piña al microondas, buenísimo!!! Este rico pudin es de aprovechamiento. Lleva piña de lata, ya que a veces se acumulan las latas en la despensa, también he aprovechado alguno restos de pan de molde, también podéis poner magdalenas o bizcochos, queda muy bueno. Ingredientes: 5 huevos 1 lata de leche condensada de 370gr. 250 gr. de ...

pudin piña pan ...

Realmente, casi siempre nos sobra pan en casa, uniendo eso a que tenía abierta en la nevera una lata de piña, se juntaron los ingredientes necesarios para probar este puding. La idea no es mía, es de Montse Morote, de su post “Pudin de piña al microondas”, viendo su receta, la facilidad de su realización, probé a realizar este postre fácil y rápido. Como no quería que me ocurriera como ...

recetas postres postres

Ingredientes: Un bote grande de piña en almíbar 1/2 l. de nata 2 sobres de gelatina de limón el almíbar del bote de piña bizcochos de soletilla Preparación: Se deshacen los dos sobres de gelatina en el almíbar de la lata de la piña calentándolo, se reservan hasta que se enfría. Mientras, se tritura la piña, se le añade la nata y se sigue triturando, añadimos las gelatinas diluidas y frías y se me ...

Postre

¡Me encantan las recetas de aprovechamiento! Eso de reciclar comida, tunearla o sacar de unos restos un plato nuevo es algo que siempre me ha entusiasmado. No era mi intención hacer una receta de aprovechamiento para el #juegodeblogueros de este mes, cuyo ingrediente es la piña, pero de otra receta que había preparado me sobraron unos restos de pan de molde que me daba pena tirar. Y como la cosa ...

recetas postres

Si os gustan los pudin, y además tenéis sobras de pan, pues este es ideal. Además le damos un toque diferente con la piña.... yo los hice individuales, en el molde multifunción de Microcheff. si no lo tenéis podéis hacerlo en uno tipo plumcake, siempre recordad apto al microondas. Bueno que cuando lo hagáis me contéis. Ingredientes 4 huevos, 4 rodajas de piña 2 vasos de migas de pan (150gr aprox ...

recetas postres bizcochos. coco ...

Hoy os traigo un pudin de piña y coco, delicioso y muy rápido de preparar, con un resultado muy vistoso y económico. Esta es mi receta. INGREDIENTES: * 1 Lata de piña natural en su jugo. * 1 Bote de leche condensada normal. ( o desnatada) * 150 gr. de bizcochos de soletilla. * 50 gr. de mantequilla. * 3 Huevos. * Coco rallado. * Guindas en almíbar. * 1 Limón. ELABORACIÓN: Pasar por la batidor ...

general postres postres variados ...

  Pudin de pan y manzana al microondas Nueva receta de una de nuestras últimas incorporaciones a Cocina Familiar. María José siempre nos regala recetas deliciosas y la de hoy es un pudin impresionante. Su blog es “Tapitas y postres” y podéis seguir su página de Facebook para estar al tanto de las nuevas recetas. Pudin de pan y manzana al microondas, historia: Qué bueno está el pud ...

recetas postres recetas al microondas

Mis vacaciones ya llegan a su fin y sigo con las cajas de la mudanza sin vaciar, mi casa parece una locura con cajas por todos los lados. Este es mi primer postre en mi casa nueva. Nunca he cocinado en el microondas y ahora me toca casi a la fuerza porque no tengo horno hasta septiembre que me pongan la cocina nueva. Tengo que dar las gracias a Lourdes Zamudio por pasarme tan rica receta, me ha p ...

Postres con microondas Pudin

Lo mejor que tienen los pudines es que con muy pocos ingredientes sale un postre riquísimo y barato, con la ventaja de que aprovechamos el pan duro. Si encima lo hacemos en el microondas además es rápido y limpio. Podemos hacer un pudin con casi cualquier ingrediente, si no tienes pan duro tal vez tengas algunas magdalenas duras. Seguro que tienes plátanos demasiado maduros, o manzanas, o alguna ...

recetas postres postres pudin de piña

La Cocina De Juani Pudin de piña Ingredientes: 4 huevos 125 gr. de azúcar para caramelizar 200 gr. de azúcar 200 gr. de harina una cucharadita de levadura en polvo 3 rodajas de piña natural 100 ml. de zumo de piña natural Preparación: Hacemos un caramelo líquido con los 125 gramos de azúcar y una cucharada de agua. En un molde poner el caramelo líquido en la base, encima colocamos tres rodajas d ...