comunidades

Tarta de peras y chocolate

Imagen 0


Ingredientes:
200 g de Chocolate de postre negro
1 Masa de hojaldre
2 peras
200 ml de nata (crema de leche) para montar
1 huevo
2 cucharadas de almendras molidas
1 cucharada de azúcar
Precalentamos el horno a 200ºC.

En el microondas derretimos el chocolate, troceandolo.

Con el hojaldre forramos un molde, que previamente habremos untado con mantequilla. Pinchamos con un tenedor la masa varias veces pero sin llegar a atravesarla.

Vertemos sobre el hojaldre el chocolate derretido en el microondas. Esparcimos bien.

Lavamos y pelamos las peras y las cortamos en laminas que iremos colocando sobre el chocolate cubriendolo por completo.

Mezclamos en un bol la nata (crema de leche), el huevo, las almendras y el azúcar. Cuando este homogenea la mezcla la echamos sobre la tarta.

Metemos en el horno a 180ºC durante 20 minutos. Una vez horneada dejamos enfriar y la ponemos en la nevera 30 minutos antes de servir.

 [RETO=8]
Fuente: este post proviene de Entre ollas y sartenes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Risotto con queso gorgonzola

6 raciones 50 minutos Ingredientes: 60 g de cebolla 30 g de aceite de oliva 350 g de arroz redondo vaporizado 50 g de vino fino 800 g de caldo de verduras 200 g de queso Gorgonzola 200 g de pera 30 g ...

Molletes en la panificadora

Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 3 g de levadura seca 250 ml de agua 50 ml de leche 30 ml de aceite de oliva 1 cucharada de sal Sacamos la cubeta de la panificadora y añadimos los ingredientes ...

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces navidad postres ...

Tarta de galletas y chocolate

Ingredientes: 400 g de galletas rectangulares 150 g de margarina Tulipán 1 tableta de chocolate negro para fundir 4 huevos 1/2 litro de leche Coco rallado Una pizca de sal Separamos las yemas de la claras, las ponemos en un cuenco y las batimos a punto de nieve añadiéndole la pizca de sal para que suban bien. En otro cuenco mezclamos las yemas con la margarina en punto pomada, cuando tengan la con ...

recetas de segundos salsas

Adobo para carne

Ingredientes: Para medio kilo de carne 1 cucharadita de pimentón dulce 2 cucharaditas de orégano 1 hoja de laurel 1 cucharadita de comino 3 dientes de ajo golpeados Una pizca de sal Agua Aceite de oliva Ponemos en un recipiente la carne que vayamos a macerar y le vamos agregando los ingredientes. En primer lugar le añadimos el comino majado y el orégano. Seguimos con el laurel y los dientes de aj ...

bizcocho tarta amaretto ...

Tarta de amaretto con buttercrema de mascarpone y vainilla

Estimados lectores: ¿ Qué sería un cumpleaños sin una tarta de fiestas? o, ¿Una reunión de charla de amigos/as para tomar un café, sin una rica tarta?...Estamos en días de muchas celebraciones, reuniones con amigos, con compañeros de trabajo. Y, casi puedo asegurar que entre tantos, a alguno que otro le toca celebrar su cumpleaños. Así que os dejo la receta de esta deliciosa tarta de; amaretto con ...

bizcocho calabaza recetas postres

Bizcocho de calabaza y chocolate

Bizcocho de calabaza con pepitas de chocolate Este bizcocho es una delicia, todos los años en época de calabaza lo preparo. Y es que la calabaza le aporta una jugosidad y color al bizcocho irresistible. Y lo mejor de todo es que nadie percibirá que hay verdura es este bizcocho. Además las pepitas de chocolate le va de cine. Que me decis, ¿Os animáis? Ingredientes - 300 gr harina - 300 gr calabaza ...

recetas de primeros empanadas o pizzas pastel de carne ...

Pastel de Carne con mostaza Maille

Ha llegado el diaaaaaaaaaaa !! Siiiii ¿De qué?? ¿Qué dice esta loca ahora ?? quizá hay algún despistado que no se haya enterado que hoy es mi dia "C" de Casting, a estas horas estaré cargada con mi postre, en la fuente de Plaza de España en Madrid ....Si alguien se quiere pasarrrrrr, estaré allí creo que un buen rato. Espero que no haga frío o me voy a quedar congelada !!! Os prometo qu ...

tarta tarta de hojaldre tarta de hojaldre y fruta ...

Tarta de hojaldre con manzanas, peras y mazapán

Hace 20 días fue mi cumpleaños y preparé esta tarta para soplar las velas. Me apetecía una tarta de hojaldre y mirando los libros que tengo encontré esta que me gusto. La idea de llevar mazapán me pareció interesante. El resultado una tarta con manzana y pera con un sabor a almendras... impresionante. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (redondo) 1 limón 2 manzanas 1 pera 50 gr de azúcar Azúcar g ...

tartas hojaldre trufa ...

TARTA DE TRUFA Y NATA CON BASE DE HOJALDRE

Os traigo un postre rico, rico!! Fácil de hacer y con poco horno. Queda super bonito y ademas muy bueno. Es un postre magnifico y con ingredientes que se encuentran fácilmente. El hojaldre, comprado fresco o congelado y la trufa , la mas sencilla de elaborar. ¿Os apetece hacerla? Ingredientes: Para un molde de 22 cm. - 1 base de hojaldre fresco o congelado - 100g de azúcar glas - 150 ...

recetas postres dulce nutella

Mini croissants rellenos de NUTELLA

¡Qué deciros de estos exquisitos croissants...sobre todo si os encanta la Nutella tantísimo como a mí! Son sencillos de hacer, con poquitos ingredientes y un resultado de escándalo. Como desayuno acompañando un buen café o como merienda para los peques son ideales (al igual que estas palmeritas). Así que os animo a que los hagáis de cara a este fin de semana ;) Ingredientes 1 lámina de masa de ...

bizcocho chocolate peras ...

Bizcocho de chocolate con peras

Un rico bizcocho de chocolate con peras. ¡Seguro que vais a disfrutar mucho de él! Puedes comerlo durante todo el año por la gran cantidad y variedad de peras que hay en las distintas estaciones. Os dejo la receta. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 2 PERAS. 1 LIMÓN. 200 GR DE AZÚCAR. 125 GR DE MARGARINA. 4 HUEVOS. 225 GR DE HARINA. 1 SOBRE DE LEVADURA EN POLVO. 50 GR DE CACAO EN POLVO. 100 GR DE AZÚCA ...

sin lactosa sin gluten manzanas ...

Cake casero de manzanas

Quien prueba este bizcocho, tengo que decir que repite, es algo maravilloso. Esta tierno jugoso seguor que os gusta ademas ...casero al 100% . El mio ademas es Sin Gluten y sin Lactosa....pero lo puedes hacer perfectamente con harina normal de Trigo que tambien sale y muy rico !!! Ademas mis recetas suelen ir acompañadas de video asi que vamos a ello y espero que os guste !! Milicocinillas present ...