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Decoraciones de torta sin fondant fácil de hacer

Tarta Frozen con buttercream

Ahora están muy de moda las decoraciones de torta in fondant. Como esta que os traigo hoy de Frozen.

Pero muchas están hechas con fondant y, sin él, parece que no se puede hacer una tarta chula. Pero la verdad es que esta decoración de torta sin fondant con colores, la verdad es que sí es posible.

Temostraremos como hacer una decoracion de torta sin fondant.

Mi cuñada no quería que usara fondant, así que me decanté por hacer rosas con crema de mantequilla (buttercream) cubriendo tres bizcochos de los colores de la película (morado, azul y verde).

El toque final lo hice con copos de nieve de glasa, cristales de caramelo y azúcar glas. Como yo no sé modelar, las princesas eran muñecas de verdad.

Quedó genial y a mi sobrina le encantó.

¿Quieres ver el paso a paso y comprobar lo fácil que es? Aquí te dejo el vídeo que puedes encontrar también en este enlace donde te cuento la historia completa de la tarta. Ya verás que las rosas no tienen ningún misterio ;)


 
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