Cocinar con amigos Idea guardada 26 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

11 formas de cocinar huevos

Imagen 0


En mi nevera nunca faltan huevos, siempre me vienen bien para los días que estoy más perezosa y no me apetece trabajarme mucho la cena, la tortilla de francesa o el huevo frito son un recurso rápido.
 
Pero lo cierto es que en casa nos encanta el huevo en el formato que sea, nunca digo que no a una rica tortilla de patata o a unos huevos rotos con todo, ¡son tan agradecidos los huevos!
 
Por eso, junto a mis compañeros de RED Facilísimo, he querido recopilar en recetas todas las formas que conocemos para cocinar el huevo, si conoces alguna más, ¡cuentanosla!

(Para ver las recetas pinchad sobre el nombre del plato que aparece en azul)
 

Imagen 1


RELLENOS: Los huevos rellenos se preparan con el huevo cocido, Carmen nos enseña su receta de “Huevos rellenos de atún”, un clásico refrescante para disfrutar ahora que llega el calor. 

Imagen 2


REVUELTOS: Muchas veces pienso que el huevo revuelto surgiría cuando alguien intentaba preparar una tortilla y le salía un poco churrete, pero esto de los revueltos tiene su arte y Carlos y Esther nos lo demuestran con su “Revuelto de chips de boniato a la menta”

Imagen 3


TORTILLAS: Me encanta la tortilla, se puede preparar con tantos ingredientes que es difícil aburrirse, pero esta “Tortilla de aceitunas” que prepara Verónica me ha dejado ojiplática, menuda idea rica y original! 

Imagen 4


ROTOS: En casa se suelen preparar con jamón, es lo que tiene que mi marido sea un carnívoro voraz, por eso me ha gustado la propuesta de Maria Eugenia, sus "huevos rotos con angulas sucedáneas" son una forma deliciosa de comer pescado con huevo. 

Imagen 5

 
FRITOS: Con patatas o con pan, pero siempre con algo para mojar bien la yema, ¿puede haber algo más rico? Mayvicake nos enseña como se prepara el “huevo frito – lección de supervivencia”, con lo ricos que están todo el mundo debería saber hacerlo. 

Imagen 6


POCHÉ: Ni frito, ni roto, Y Ahora Que Cocino? tiene una forma delicada de cocinarlos, dándoles forma de “huevos moldeados” deliciosos y con una apariencia muy original. 

Imagen 7


PASTEL: Me recuerdan a una tortilla pero con una forma de cocción distinta y si me apuras más sana J Si se preparan con verduras como los “pastelitos de espinacas y berenjena” de Mer mejor que mejor! 

Imagen 8


TARTA SALADA: Las quiche o tartas saladas son una delicia, una base de hojaldre, huevo y los ingredientes que más te gusten. Marta nos enseña su maravillosa versión de “Tartaletas con pavo y queso”. 

Imagen 9


ENCAPOTADOS: Los huevos encapotaos son un placer para los sentidos y para el colesterol J Desde mi blog os traigo esta deliciosa propuesta de “huevos encapotados con chorizo” no apta para dietas.

Imagen 10


FLAN: Es cierto que no hace falta que sea de huevo, pero está tan rico, presta atención a esta receta de “Flan de huevo” que nos manda Rosa, un postre sencillo de los de toda la vida. 

Imagen 11


MOLES: Si, moles… Yo he tenido que mirar la receta de “Huevos moles” que me ha enviado Rosa, porque es la primera vez que leía algo sobre este delicioso postre Canario, riquísimo. 
 
Pues estas son todas las formas que hemos reunido para cocinar el huevo, ahora no tienes excusa para no saber que preparar.
 
¡Y si conocéis alguna forma más de cocinar el huevo enviádmela a mi correo y la probaremos!

¡FELIZ DÍA!

Glo de COCINAR CON AMIGOS
No te pierdas ninguna receta, sígueme en Facebook y Twitter
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Palmeritas de tomate y romero

Este mes para el Reto #Asaltablogs nos hemos colado en la cocina de Mavi Mandarinas y Miel que está repleta de recetas deliciosas. Para esta ocasión he elegido una receta de picoteo bastante apañada y ...

Drip Cake de Oreo

Este mes para el Desafío en la Cocina las hermanas Camilni, del blog La cocina de Camilni, nos han querido retar haciendo una receta de Drip Cake de lo que más nos gustase. Un Drip Cake es una tarta c ...

Recomendamos

Relacionado

trucos y consejos aperitivos recetas de cocina ...

GoPro para cocinar huevos poché

Experimento de cocina con la GoPro La GoPro en la cocina La GoPro es una mini cámara que por su tamaño y peso tiene unas posibilidades de grabar muy superiores a las cámaras convencionales. Sabía que era sumergible, lo que no sabia era si iba a ser capaz de aguantar sumergida el calor de una cazuela. Mire las especificaciones de mi mini cámara, no es una GoPro pero es similar, y vi que aguantab ...

técnicas culinarias trucos de cocina diferentes formas de hacer huevos ...

Formas de cocinar el huevo

Todas las maneras de cocinar Huevos: Frito, Cocido, Tortilla.... El huevo es un alimento muy completo, rico en proteínas que beneficia al funcionamiento del hígado y ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, gracias a su alto contenido en vitamina B. Son un alimento excelente para todas las edades porque regulan los procesos metabólicos y proporcionan elasticidad en los tejidos. Para ...

primero platos recetas de primeros

8 Recetas deliciosas con arroz.

En mi 24º Post Colaborativo con RED FACILISIMO, os traigo en esta ocasión una estupenda recopilación de recetas en las cuales el arroz, tiene su papel más importante. El arroz... fuente inalcanzable de buenas propiedades alimenticias, y gran compañero en la cocina... Quizás el producto más versátil que tenemos hoy en día, ya que la variedad de platos tanto dulces como salados que podemos hace ...

ingredientes técnicas culinarias trucos de cocina ...

7 maneras de cocinar un huevo | Las Recetas de MJ

De un sencillo ingrediente como es el huevo, podemos obtener una variedad de platos increíble. No solo lo podemos usar para empanar o hacer masas, sino que en sí mismo el huevo puede ser un rico plato. Para que no te quede ninguna duda de las posibilidades que tiene esta ingrediente, en este vídeo nos muestran las 7 formas más comunes de cocinar un huevo: frito, cocido, a la plancha, escalfado, m ...

calamar relleno recetas de segundos

6 maneras deliciosas de cocinar calamares rellenos

Una manera muy típica de cocinar los calamares en la gastronomía tradicional española es rellenándolos. Podemos hacerlo con pescado, marisco, verduras, carne… un sin fin de maneras! Siempre acompañados de una buena salsa hará las delicias de todos nuestros invitados. Son platos un poco laboriosos pero cuando los tengáis en la mesa seguro que os olvidáis del trabajo. Vamos a dar un paseo por ...

entrante huevos rotos huevos rotos con pimientos ...

Huevos revueltos con pimientos rellenos

Para hoy tengo un rico entrante o tapa, muy popular en la cocina española y con una gran diversidad de formas de cocinarlos: los huevos revueltos con papas (patatas). Muchas veces nos faltan ideas para cocinar un plato para nuestros invitados a una cena informal o una primera cita. La receta de hoy la puede cocinar todo el mundo si tiene todos los ingredientes a mano. Los pimientos de piquillos r ...

aguacate ensaladas general

9 Maneras deliciosas de cocinar el aguacate

Hola chic@s! Para mi primer colaborativo en Facilísimo, he escogido el aguacate, una fruta desconocida hasta hace poco para mí, y de la que me he convertido en fan incondicional por su sabor y delicadeza en el paladar, y además porque combina con todo! El aguacate o palta, tiene su origen en México, Colombia y Venezuela. Los primeros colonos españoles que llegaron a América, lo bautizaron como &qu ...

recetas pizza recetas fáciles recetas de segundos

Las 10 mejores pizzas de la RED

s La pizza es un pan plano horneado original de la cocina italiana, en concreto de Nápoles. En la mayoría de los casos es un plato de elaboración artesanal, aunque hoy en día se pueden encontrar pizzas industriales en cualquier supermercado además de las que se distribuyen a domicilio en restaurantes o franquicias. Su base habitualmente se elabora con harina de trigo, sal, agua y levadura, y gen ...

postres latas conservas ...

Recetas fáciles con latas - II Parte (latas especiales)

El otro día os contaba que no tengo mucho tiempo y que me gusta sacar partido a los productos que se venden ya "cocinados" como son las latas (puedes ver recetas fáciles con latas pinchando aquí), pero hay veces que utilizo productos ya elaborados porque con ellos obtengo platos fáciles y exquisitos con productos enlatados o embotados que son un poco más especiales, carnes en conserva, l ...

hamburguesa carne pescado ...

Recetas de hamburguesas caseras - 2/3

Tras la primera parte de "Recetas de hamburguesas caseras" (VER PRIMERA PARTE) llega la segunda entrega con 5 recetas más hechas por los miembros de RED Facilísimo. En esta selección encontraremos hamburguesas caseras clásicas y no tan clásicas, para los amantes del pescado y de la buena carne, ¿te animas a pasear conmigo por la RED? Yolanda prepara unas hamburguesas caseras de ternera y ...