Las Recetas de Masero Idea guardada 30 veces
La valoración media de 50 personas es: Excelente

Fingers de queso.


¿Cómo va la semana?

Ya sé que hoy es martes 13 y un día terrible para la gente superticiosa (que no es mi caso), pero no  nos dejemos influenciar con las fechas y vamos a centrarnos en  la receta salada que os traigo, que es una maravilla. Ideal como entrante, como cena con una ensalada o simplemente como  picoteo.

Seguramente los hayáis degustado en restaurantes como vip´s, foster´s?con salsa barbacoa y por cierto  a un precio un poco exagerado. Si, si, estoy hablando de los deliciosos fingers de queso, que enloquecen tanto a niños como a mayores.

Os cuento la manera de hacerlos en casa y ahorraros un dinerito, porque los que venden congelados(a parte de los conservantes que llevan), también  se pasan tres pueblos con el precio.

Nos ponemos delantales y ¡a cocinar!



Ingredientes.

Mozzarella fresca.

Harina.

Pan rallado.

Huevo batido.

Salsa barbacoa Hunt´s brown sugar.

En primer lugar cortamos la mozarella en forma de palitos, no es tarea fácil por su forma esférica, pero con ayuda de una tabla de cortar y un cuchillo, primero la haremos rodajas gruesas y de cada rodaja haremos los palitos.



 En un plato colocamos huevo batido, en otro plato harina y en otro pan rallado.

Pasamos cada palito por  harina, huevo batido  y pan rallado. Este paso lo hacemos dos veces para que el empanado quede perfecto.

Colocar los fingers sobre un plato  y congelar. Este paso es importante para que el empanado coja cuerpo y no se desprenda a la hora de freírlos.



Freímos en aceite caliente, retiramos el exceso de aceite chocándolos sobre papel de cocina y los servimos con salsa barbacoa Hunt´s , opté por la variedad brown sugar, que está buenísima.

Espero que os guste.

Fuente: este post proviene de Las Recetas de Masero, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Rollos de naranja murcianos

Los rollos de naranja son una receta típica de la Región de Murcia. Son ideales para el desayuno o también para comer cuando nos apetezca, jeje. Salen muy ricos. Si no los habéis probado os animo a h ...

Hojaldre de nata con fresas

Si os apetece sorprender a vuestros invitados y no disponéis de mucho tiempo, este es vuestro postre, fácil de preparar, no es pesado y con la fruta fresquita es ideal para el buen tiempo. Nuestros in ...

Costillas a la miel

Si os gustan las costillas de cerdo, esta es vuestra receta. Con apenas elaboración, haréis unas costillas que gustarán a toda la familia. No dudéis en prepararla, antes de que aprete el calor y encen ...

Torta della Nonna

La tarta de hoy es un clásico de la cocina italiana es conocida como "la torta della Nonna" traducida como la tarta de la abuela.Está buenísima y es bastante sencilla de preparar. Consta de ...

Recomendamos

Relacionado

entrantes aperitivos queso ...

4 entrantes con queso sencillos y rápidos

Buenos días, Llegamos al ecuador de la semana y es hora de ir pensando en el menú del fin de semana. Como me gusta mucho el queso y soy mucho de poner aperitivos antes de los platos principales, he pensado en hacer una recopilación de entrantes que tengan como distintivo común precisamente el queso y sobre todo, que sean facilitos. El tiempo es oro siempre y mejor complicarnos con los platos princ ...

recetas con queso general

11 RECETAS CON EXTRA DE QUESO

Todavia no conozco a alguien que no le guste el queso , y la de maravillas que podemos hacer con él , por eso y porque es un ingrediente que siempre tenemos a mano , se me ha ocurrido hacer este recopilatorio de recetas gracias a la ayuda de mis compañeros de Red Facilisimo . Te traigo estos platos originales con este rico manjar para que nuestras cenas informales sean algo más "chic&qu ...

recetas dulces ocasiones especiales turrones

Turrones para Navidad

Hola amig@s, Se van acercando las fiestas navideñas (pincha aquí para ver más recetas de navidad) y ya va siendo hora que vayamos pensando en recetitas buenas. Para mi, culinariamente hablando, lo mejor de estas fiestas son los dulces, todos los que hay típicos, como bien pueden ser los turrones, que de tantas variedades hay hoy en día. Como es un dulce fácil, aunque muchos de vosotros no lo hayái ...

trucos y consejos hamburguesa carne ...

5 pasos esenciales para hacer una buena hamburguesa.

Hola, Hoy quiero hablaros sobre hamburguesas. Algo que parece muy fácil, pero como todo, tiene su arte. Una cena, con tu hamburguesa, patatas y coca cola, no tiene precio. Si tenemos en cuenta estos 5 pasos que voy a comentar, dar por sentado que será un plato genial: 1. Tenemos que dejar la carne a temperatura ambiente como mínimo 30 minutos, como haríamos con un buen queso, embutido....así se ai ...

recetas colaborativo queso ...

10 recetas de Tartas de Queso

Uno de mis postres favoritos es la Tarta de Queso, la verdad es que he probado una infinidad, algunas mejores que otras como en todo. Y de hay la idea de hacer un recopilatorio con una selección de BUENAS recetas de estas TARTAS DE QUESO que espero que os gusten tanto como a mí, ya vereis que todas son buenísimas y cada una de ellas tiene su toque diferente. Ya nos contareís cual os gusta más, yo ...