Recetas saladas con castañas

¡Hola! Hoy me estreno en facilísimo.com con una recopilación de recetas de postres con castañas. Ay, las castañas... creo que es uno de mis frutos secos favoritos; ¡y qué pena que sólo se puedan comer en una época del año! Las castañas llegaron hasta nosotros desde Sardes, en Asia Menor, entonces eran llamadas "nuez sardiana". Por ese entonces fueron un alimento básico en el sur de Europ ...

Hola os traigo mi cuarto post colaborativo. Se trata de una colección de pudines dulces, casi todos de aprovechamiento, cosa que en la cuesta de Enero viene muy bien.Gracias a Red Facilisimo que nos da la oportunidad de hacer estos post conocemos blogs y recetas muy interesantes. El primero lo he cogido del blog Olor a Hierbabuena , es un pudin de magdalenas y pasas muy rico para aprovechar las m ...

Ahora que es época de castañas me he decidido a realizaros aquí en mi blog una recopilación de recetas que llevan este ingredientes. Os aseguro que la mayoría de nosotros cocinamos poco con ellas, dado la cantidad de buenas recetas que me han ofrecido y la mayoría ni las había oído ninguna vez. Me parece genial ver las recetas que se cuecen en otras cocinas, porque entre otras cosas así todos vamo ...

Estamos empezando con la época de castañas y que mejor manera de celebrarlo que prepararlas de diversas formas. Yo soy de las que opina que la mejor manera de comer castañas es la de siempre, asadas en el típico puesto callejero, para calentarnos bien en una fría jornada de invierno, pero ello no quita que no se puedan comer cocinadas ya sea en un primer/segundo plato o como postre...Como siempre, ...

Saludos amigos cocineros! Hoy vamos a cocinar con restos de otros platos o bien con restos que tenemos por la nevera esperando su oportunidad. Este tipo de recetas a mí me encantan, porque hay muchas veces en las que no sabemos que cocinar con algún ingrediente que tenemos en casa y evidentemente, no queremos que acabe en el cubo de la basura, nada de eso el día de hoy. De todos modos antes de ini ...

Mi último post colaborativo sobre recetas para niños eran para un día especial, porque cualquier padre en su sano juicio sabe que no se puede alimentar a los niños a diario a base de hamburguesas, salchichas frankfurt, bacon, frituras, etc... pero también todos los padres sabemos que no se puede ser radical ni tan rígido como para no darles de vez en cuando una ración de ese tipo de comidas que ta ...

Hola Amigas y Amigos! Aca les presentamos deliciosas y sencillas recetas con setas como protagonista. Las setas son uno de los alimentos por excelencia del otoño, aunque hay algunas clases como los champiñones o las gírgolas que son cultivadas en invernaderos y que podemos consumirlas durante todo el año, lo mismo que si las tenemos deshidratadas. Debido a su alto porcentaje protéico, a su importa ...

Recetas con castañas. El otoño ya está aquí, con sus paisajes, colores y frutos de temporada. Para mí es una estación que invita a cocinar y estar en familia alredor de una buena comida. Además estamos en época de castañas y el otro día fuimos a montar en bicicleta al bosque para recoger unas cuantas para asarlas. ¿Cómo asar castañas en el horno? Pues muy fácil: -Precalentar el horno 15 minu ...

Si os gusta la cocina italiana este es vuestro post. Recetas de Tiramisú, espaguetti, rissottos o frico, esto es lo que he recopilado entre mis compañeros de RedFacilisimo. Yo desde que fui de fin de curso en 3º de BUP a Italia, me quedé enamorada de la cocina italiana, no os lo creeréis pero hasta entonces no era consciente de la gran variedad de platos que pueden llegar a cocinar con pasta. ...

El dia de hoy estaremos preparando un Menú con sabor otoño, ya que otoño es la estación situada entre el verano y el invierno, a partir de aqui las temperaturas se hacen mas frías. Con la llegada de esta estación en el terreno culinario se rescatan unas serie de frutas muy variadas, la granada, las uvas, naranjas, peras, mandarinas...son las protagonistas. Las verduras como los hongos, repollos, a ...