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SETAS REBOZADAS


Holaaaaaa, hoy voy con una propuesta que yo creo que en los hogares se cocina poco, seguramente me equivoque, pero por lo que oigo muchas veces a los amigos cuando comentan lo que han hecho o van a hacer de comer pocas veces, por no decir ninguna incluyen este rico manjar, vereis que facil es de hacer y que rico esta.



Ingredientes:

Setas, cantidad al gusto

harina y pan rallado a partes iguales

perejil

huevos

sal

pimienta

aceite



en un bol ponemos la harina, el pan rallado y el perejil y en el otro el huevo



movemos ambos



extendemos sobre la mesa las setas y salpimentamos



las pasamos primero por huevo



y luego por el pan



y con el aceite caliente las freimos bien por un lado



y por otro y las ponemos una vez fritas en papel absorbente



y las emplatamos, para acompañar una ensaladita de lecguhas varias es ideal

¡BUEN PROVECHO!

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