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Spaguetti con queso amarillo



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Spaguetti con queso amarillo

Una sencilla pasta de spaguetti para la comida.

Ingredientes:

Una pasta de Spaguetti

Agua la necesaria

Un chorrito de aceite

1 Cucharita de sal

2 Cucharadas grandes de mantequilla

Un poco menos de  ½ taza de leche de vaca.

4 Rebanadas de queso amarillo ó a tu gusto.

Sal

Pimienta

Procedimiento:

  

Imagen 1


Colocas agua en la olla con un chorrito de aceite y la cucharita cafetera de sal a que hierva, ya que este hirviendo colocas el spaguetti, muévelo un poco para que no se pegue y lo dejas hervir según digan las instrucciones en tu paquetito de la pasta, tienes que probar a que quede cocida sin que se desbarate.

Ya que este cocida debes colar la pasta unas dos o tres veces  y colocarlo en un refractario con agua y hielos para detener su cocimiento.

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En la olla vas a colocar la mantequilla, la leche a que empiece a hervir suave, colocas el queso amarillo a tu gusto, sigues mezclando a que se desbaraté el queso, pones un poco de sal y pruebas su sazón.

  

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 Ya que esta cuelas por última vez el spaguetti , lo colocas en el refractario encima la mezcla de la leche con el queso integras todo a la pasta y espolvoreas queso rallado a tu gusto por encima.

Se sirve de inmediato.

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El spaguetti es una pasta muy sana y contiene mucha energía, para los deportistas y niños, para los adultos es fácil para su digestión.

Para mayor información en el siguiente link:

http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/pasta2.htm

 
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