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Las mejores recetas para la cena de fín de año. Feliz 2014

Salmon al estilo asiatico


Hola chic@s, ya estoy aqui otra vez, para enseñaros unas cuantas recetas de Navidad estupendas, ya hemos pasado dos días importantes de comilonas, pero tenemos otra a la vuelta de la esquina, he recopilado las mejores recetas para la última cena…..del año!! Son propuestas de nuestros compañeros de Red facilisimo.com, teneis para elegir: dos entrantes, dos pescados, dos carnes y dos postres, espero que os aporten alguna idea.
ENSALADA DE LANGOSTINOS, UVAS. HIGOS Y FRUTOS SECOS
Ensalada de langostinos, uvas, higos y frutos secos


Nada mejor que empezar la cena con una ensalada espectacular,con una combinación de ingredientes que tiene que estar deliciosa, Eli de Coulís de limón

ALMEJAS AL CHARDONNAY
Almejas al chardonnay

Como aperitivo o entrante he elegido estas almejas al chardonnay de José, Aisha Kandisha , que me parecen deliciosas, fáciles de cocinar y que nos pueden ir geniales para ir abriendo el apetito, no os perdais nada de este blog, ¡yo aviso!!

SALMON AL ESTILO ASIATICO DE JAMIE OLIVER
Salmón al estilo asiático de Jamie Oliver


Despues de los aperitivos y entrantes, podemos degustar este salmón al estilo asiático que nos propone
Beatriz de 2Mandarinas en mi cocina , la verdad es que tiene una pinta estupenda.

RAPE EN SALSA AMERICANA
Rape en salsa americana

¿¿Que os parece esta otra propuesta de pescado???Para chuparse los dedos, como todas las que podeís encontrar en Olor a Hierbabuena , el blog de nuestra querida Alicia.

HOJALDRE RELLENO DE SOLOMILLO DE CERDO
Hojaldre relleno de solomillo de cerdo

En el blog de nuestra amiga Olga, Los secretos de Olga , podeís encontrar este maravilloso hojaldre relleno de solomillo de cerdo, muy fácil y vistoso, que será una delicia para la cena de fín de año.

JARRETE LAQUEADO CON MOSTAZA A LA MIEL
Jarrete laqueado con mostaza a la miel

Bueno, yo os propongo otro segundo de carne, cordero caramelizado con mostaza a la miel, delicioso. Un servidor Ettore Cioccia, Bavette-Gastronomia

CREMA CATALANA AL MASCARPONE CON PIÑA CARAMELIZADA
Crema catalana al mascarpone con piña caramelizada

Uhmmmmm, por fín vamos con lo más deseado por todos… el postre, como nos queda todavia un rinconcito nos vamos a deleitar con esta maravillosa crema catalana al mascarpone con piña caramelizada, madre miaaaa, que cosa más rica. De Eli, Coulís de limón

CREMA DE TURRÓN DE JIJONA
Crema de turrón de Jijona


Que presentación más bonita para esta crema de turrón de Jijona,¿ os atreveis?? tiene que estar espectacular, nos lo enseña Mara, en su blog Más dulce que salado

Bueno, espero que os ayuden estas propuestas, y aprovecho para desearos a todos una feliz salida y entrada de año, que os lo paseis genial, eso si, cuidadito con la bebida y el coche….mala combinación.¡¡¡¡FELIZ AÑO 2014!!!

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Etiquetas: trucos y consejos

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