Ya me estoy viendo saboreando estas ricas bolitas mientras la carne se hace en la barbacoa
Lleva pocos ingredientes y es muy fácil de hacer y de comer... pues se comen mucho mejor
Para hacer estas bolitas necesitamos:
dos rulos de queso de cabra
150 gr de nueces peladas
30 gr de miel
Troceamos las nueces en trozos grandes. las mezclamos con el queso y por último le añadimos la miel. Hacemos las bolitas y listas, Podemos tener refrigeradas y sacarlas 15 minutos antes de comer para que el queso atempere.
Y lista a disfrutar con una rica copa de vino al lado de la piscina y con la barbacoa en funcionamiento, no me digáis que no es un buen plan para este verano.
Y ahora pensando se me ocurre que podemos tener un poquito de mermelada mas bien líquida al lado de pimientos o cebolla o tomate o de zanahoria y mojar antes de comer. Me lo apunto para la próxima, mientras aquí os enseño la última que han me han dejado
Espero que os haya gustado y que perdonéis estos días que estoy un poco ausente pero es que tengo mucho trabajo con esto de las comuniones.
Hasta pronto y a disfrutar...con Sweet Cookies by Bea.
Gracias por pasar por aquí