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bolleria y hojaldres dulces

99 ideas encontradas en Cocina.


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BOLLERÍA Y HOJALDRES DULCES

Este brioche es muy fácil y además está buenísimo. Deciros que el relleno es a gusto vuestro, incluso podéis hacerlo sin rellenar ya que os garantizo que de las dos maneras os va a gustar. Este fue el resultado:INGREDIENTES (bollo) 1 huevo2 yogures griegos500 gr. harina80 gr. azúcar25 gr. levadura fresca prensada30 gr. mantequilla1 cucharadita de sal60 ml. lecheINGREDIENTES (relleno) 120 gr. de az ...

Bolleria Dulce Hojaldre

Bueno, de nuevo me ha tocado cocinar entre amigas con Leire de Cocina con gusto y Elena de Recetas con mimo. Este mes le tocaba a Leire hacer una propuesta y nos ha sorprendido muchísimo con el hojaldre casero. Nada mas ver su propuesta me encanto pero luego empecé a mirar recetas por internet y tengo que reconocer que me entraron los 7 males. No esperaba una cantidad tan elevada de mantequilla pa ...