Bollos de leche al vapor con chocolate

Parece que las recetas de pan me persiguen, Otra más que no había hecho, la aprendí en el taller de Thermomix, al que me invitó una amiga del grupo de facebook, Con Loato. Jajajajaja, mis chicos están encantados y me estoy pensando seriamente en montar una panadería, porque ya no compro para nada y con un barra, no es suficiente. Aquí os dejo esta receta de vorwek, que seguro que conocéis, pero y ...

Con esta receta estrené mi nueva Tm5. La he hecho varias veces y la verdad es que está muy rica y muy completa. Cuando vamos escasos de tiempo y faltos de ideas para el menú del día siguiente, esta es una receta muy recurrente. Además mis chicos la preparan fenomenal, porque no tiene más que seguir los pasos de la receta de digital de Thermomix® Ingredientes (4 personas): 3 carlotas peladas 400 gr ...

Desde que en el grupo una amiga me comentó lo bien que salían las albóndigas en el recipiente Varoma, ya las he hecho dos veces. He dejado de hacerlas fritas hace tiempo y las hacía en el horno, pero de esta manera se hacen a la vez y es muy cómodo. La receta es la del libro Fácil y saludable de Thermomix. Yo le pongo la carne picada de pavo o pollo y por eso necesita un poco menos de cocción de l ...

¡¡He vuelto a hacer pan!! Esta vez, unos bollitos súper originales: de coco y... ¡¡cocidos al vapor!! ¿No es genial? Confieso que al principio tuve mis dudas acerca de la cocción del pan al vapor. Por mi cabeza pasó la idea de que la miga no esponjara e incluso que, una vez concluido el tiempo de cocción, el centro quedase crudo. Pero no. No ocurrió nada de esto. Como siempre, me equivoqué. Porqu ...

Por ahora, estoy encantada con mi nuevo pinche. Por la noche hice esta rica salsa para carne y uno de mis chicos, hizo también con la thermomix, el arroz que acompañaba como guarnición. Espero que os guste, estaba delicioso. Ya sabéis que aunque ponga las medidas de la tm5, como no sobrepasan las medidas del vaso y del varoma, se pueden seguir acoplando a la tm31. Ingredientes (5 personas): 800 ...

INGREDIENTES 300 gr. de calabaza pelada y troceada 420 gr. de harina de fuerza 25 gr. de levadura fresca 5 gr. de sal 40 gr. de agua 100 gr. de queso de cabra fresco Semillas de sésamo PREPARACIÓN Poner en el vaso de Thermomix 600 gr. de agua, distribuir la calabaza en el recipiente Varoma, poner en el bocal y programar 35 minutos, Temperatura Varoma, Velocidad 1. Comprobar si está cocida. Reserva ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacines 500 gr. zanahorias 250 gr. agua 1300 gr. huevos 4 nata 200 gr. mantequilla 30 gr. mayonesa piñones sal pimienta [imagen=1829165] Trocear los calabacines 4 segundos, a velocidad 4. Poner en el recipiente Varoma. Trocear las zanahorias 4 segundos a velocidad 5. Colocar en la bandeja del Varoma. Añadir 500 gr de agua en el vaso del Th, colocar el Var ...

Ummmmmmmm ya huele a Sema santa ¡Que olor más, bueno canela y azúcar! Se me hace la boca agua y no me he podio resistir ... Hoy he preparado torrijas, pero no unas cualquiera,,, estas son light, ¿ como es posible, os preguntareis?? pues muy fácil las he hecho al vapor en el varoma. , No se fríen, con lo cual no tienen grasa, las pueden comer todas las personas y sobretodo las que tienen controlar ...

Quien no ha probado hacer el clásico bizcoflan de Thermomix, creo que es uno de los postres que más hemos hecho junto con la tarta de 3 chocolates, es un postre muy fácil de hacer. Antes los flanes los hacíamos al baño María o al horno, pero ahora con la Thermomix es más sencillo hacerlo en el varoma, sin necesidad de utilizar horno y así no ensuciamos más la cocina jejeje que se agradece. El bizc ...

Esta receta para Thermomix del libro A todo vapor me llamó la atención desde el principio, pero siempre me faltaba algo: o la masa de mazapán, o los bombones, o las flaneritas... Hoy lo tenía todo, así que he aprovechado. Nos han gustado mucho, quedan muy esponjosos, como un soufflé y con el saborcito del mazapán, mmm. Ingredientes para 4 tartitas: 2 huevos un pellizco de sal o cremor tártaro 40 g ...