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47 ideas encontradas en Cocina.


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post Degustabox DULCE ...

Mousse de Eko

Con el calor y el buen tiempo lo que apetece es comer cosas fresquitas y de postre una mousse siempre entra fenomenal, ese textura esponjosa y cremosa... Se puede preparar en tarta pero creo que en vasitos individuales es una forma más fácil de repartir, comer y presentar un postre.De hecho a mi lo de los postres en vasitos me gusta bastante, he preparado ya unos cuantos con distintas texturas, co ...

CHOCOLATE MERIENDAS PAN ...

BOLLYCAOS CASEROS

Hacía tiempo que tenía en mente preparar la receta de estos Bollycaos, que no son más que bollos rellenos con crema de chocolate que se hicieron famosos como merienda allá por los años 80.Simplemente para mi eran un sustituto del bocata con la tableta de chocolate, al que no cambio por nada del mundo, se convirtió en una manera rápida y genial de dar la merienda a los niños, influenciados por las. ...

Bollos de leche (tiernos y esponjosos)

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Para hacer panes caseros necesitamos disponer de tiempo, durante los días laborables es una misión imposible simplemente pensar en ello, por lo tanto yo aprovecho los fines de semana para convertir mi cocina en una panadería, jajaja. Por fin ha llegado el sábado, vamos a disfrutar como niños metiendo las manos en la masa y horneando unos t ...

cebolla caramelizada Degustabox hamburguesas ...

STEAKHOUSE BURGER ('Mi versión')

Después de terminar las vacaciones, vuelta a la rutina y problemas y fallos con mi ordenador, vuelvo a la carga con una receta ideal para disfrutar en el fin de semana. La Steakhouse Burger es la hamburguesa "pija" que lanzó una conocida cadena de comida rápida hace unos años. Así que hoy quiero enseñaros mi versión, bastante fiel al resultado original pero con ligeras variaciones según mi gusto p ...

Cuisine Companion Moulinex Postres ...

Bollycaos

Receta BollycaosAutor RecetasCuisineRaciones 11 unidades (aprox.)Tiempo 25 minutos (aprox.)Ingredientes 220ml de Leche25gr de Levadura fresca60ml de Aceite de oliva suave2 cucharaditas de Esencia de vainilla500gr de Harina de fuerza80gr de Azúcar1 cucharadita de Sal1 Tableta de chocolate Nestle extrafino con leche (o negro)Mantequilla para pintar los bollycaosHola! Hoy os traigo una receta que si. ...

cocina Postres bollitos de chocolate ...

Bollos de chocolate para merendar

Hoy os voy a compartir esta receta de bollos de chocolate para merendar. Que mejor que preparar en casa esta receta que comprar los comerciales. Mas natural para nuestra familia.Es una receta muy sencilla y fácil, aunque os tengo que decir que la masa al principio es muy pegajosa pero con el amasado poco a poco va cogiendo su textura, no desesperéisEs una receta de bollos rellenos de ...

ensaladas

Ensalada de espárragos verdes

Me encantan los espárragos, blancos, verdes... los pongo mucho en casa, tanto frescos como en conserva o congelados cuando no es temporada.A la hora de cocinar son muy interesantes porque los podemos cocinar de muchas maneras, en caliente, en frío, cocidos, a la plancha...Hoy los vamos a comer cocidos y en ensalada, ideales para una cena completa y muy sana, ya que los espárragos tienen muchos min ...

ensaladas

Ensalada de zanahorias y arándanos

Las ensaladas son siempre una opción perfecta para una cena ligera, un acompañamiento o un primer plato .Esta ensalada de zanahorias y arándanos además es una buena fuente de vitamina A, B y C.Todos sabemos que la zanahoria es una mina de oro en cuanto a nutrientes y que puede ayudar mucho a nuestra salud...pero, como comernos una zanahoria, así, tal cual, es un poco aburrido, podemos consumirla d ...

Postres Tartas chocolate ...

Tarta de chocolate americana o Chocolate fudge cake

Qué tal va la semana? Seguro que te la alegro con la receta que te traigo hoy: una tarta de chocolate americana o chocolate fudge cake, como es conocida allí.Este  pastel es de libro “Ottolenghi, the cookbook“. Como ya sabrás, es un autor que me encanta.El otro día me apetecía un postre de chocolate, mucho chocolate, y me acordé de esta receta. Desde entonces  la he preparado 3 veces,. ...

Degustabox Marcas y Empresas

Degustabox {marzo 2017}

La primavera ya está aquí. La primavera, símbolo del renacer de la vida. Para mí, la primavera es, sin lugar a dudas una época emocionante. En primavera empieza la temporada turística, el trabajo... Y claro está, las carreras, el estrés, la falta de tiempo...Pero es cierto que a pesar del cansancio que me provoca estar fuera de casa gran parte del día, es un tiempo que disfruto plenamente, mi prof ...

cajas mensuales

Caja "Degustabox": Marzo´17 (¡Hola Primavera!)

¡¡Hola a todas!! ¿Qué tal estáis?. Bueno, en esta entrada, como cada mes, vengo a enseñaros el contenido de mi cajita "Degustabox". La cual, corresponde a la del mes de "Marzo 2017". La verdad, es que su contenido me ha gustado muchísimo, porque nos encontramos con productos de todo tipo (dulces, salados, etc). Pero, principalmente..., porque, todos ellos, son alimentos novedosos y super ricos, j ...