boquerones frescos en banderilla

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Receta fácil de banderillas o corn dogs

Ahora para el fin de cursos a mi hija le toca llevar para compartir banderillas, honestamente no me gustan las que venden congeladas, no se siento que les falta algo, así que me di a la tarea de buscar una receta fácil, para hacerlas yo misma, les comparto la receta que encontré fácil, rápida y barata. 1 ½ taza de harina cernida ¾ de taza de leche 1 huevo Sal y pimienta al gusto, 8 s ...

Ensalada de gambas, queso y naranja

Sigo con mi racha de ensaladas, combinando frutas y pescado, que siempre gustan y sorprenden agradablemente en la mesa, además asi aprovechaba 2 banderillas que sobraron el otro día.Receta para preparar banderillas de uvas y boquerones:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/02/banderillas-de-uvas-y-boquerones.htmlIngredientes (2 personas):1 lata pequeña de atún en escabeche2 rodajas de remolacha cocid ...

Banderilla de rabano con foie gras y gambas

En esta ocasión os presento unas banderillas diferentes, combinando gambas, rábanos y foie gras, son una excelente combinación de sabores.Ingredientes (8 banderillas):4 rábanos redondos gorditos8 aceitunas rellenas8 gambas cocidas saladas congeladasFoie grasPreparación:En primer lugar descongelamos y pelamos las gambas saladitas.Cortamos lo verde de los rábanos y la parte de la raíz.Cortamos en 4 ...

carne y huevo alimentos e ingredientes

Catas de carne: tendencia en tu cocina para este invierno

¿Te aburre comer siempre lo mismo?, ¿estás harto de jugar a ser Adriá para acabar deconstruyendo no tus platos, sino todo tu menaje de cocina? No te compliques y prueba con las cosas sencillas y sabrosas. Prueba a hacer una cata de carne en tu casa. Seguro que estás familiarizado con las catas de vino o incluso con las de agua, toda una novedad cool en el mundo de las degustaciones. Nosotros te ...