Cocina

My Site Idea guardada 33 veces
La valoración media de 26 personas es: Muy buena

Brochetas de pollo Tandoori



Otra recetita fácil que hice por primera vez. Están muy sabrosos y tiernos por dentro.

Dejamos los tacos de pollo toda una noche con el adobo para que coja gusto.

Ingredientes:

- 2 pechugas de pollo enteras y deshuesadas

- 2 yogur natural sin azúcar

- 1 cucharadita de cúrcuma

- 2 cucharaditas de comino molido

- 1 cucharadita de pimentón dulce o picante, según gusto

- 1 de ajo molido

- 1 de jenjibre

- pimienta molida

- el zumo de medio limón

- sal

Preparación:

Ponemos las especies en una sarten sin nada y las tostamos un poco para que desprendan todo su aroma y sabor, luego en una fuente mezclamos los yogures con las especies y el zumo de limón.

Partimos las pechugas de pollo en tacos regulares, las salpimentamos y metemos en la mezcla. Si podemos lo dejamos de un día para otro y sino pues mínimo 2 horas.

Al día siguiente ensartamos el pollo en las brochetas y metemos al horno a 200º arriba y abajo durante 20 minutos dándoles la vuelta a los 10 minutos.


Fuente: este post proviene de My Site, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

PATATAS ESPECIADAS AL HORNO

Volvimos de las vacaciones y nos toca seguir el ritmo habitual.Unas ricas patatas al horno con carne Ingredientes: - Patatas nuevas pequeñas 8 según comensales - 1 cucharadita de oregano - 1 cucharadi ...

Jamoncitos de pollo en salsa

Una recetita simple que estaba muy rica. Ingredientes: - 9 jamoncitos o muslos de pollo - medio pimiento rojo - medio pimiento verde - una cebolla - 3 tomates grandes - 3 dientes de ajo - un vaso de v ...

POLLO CON ALMENDRAS ESTILO CHINO

Está riquísimo y además es muy fácil y rápido de preparar. La receta la vi por Internet hace tiempo pero no me acuerdo donde, lo siento. Ingredientes: - 2 pechugas de pollo limpias - 1/2 cebolla - 1 ...

PASTEL DE BROCOLI Y PAVO

Una recetita muy fácil, muy rápida y muy rica Ingredientes: - un brocoli - 2 huevos - 4 0 5 lonchas de jamón de pavo - 150 ml de leche - queso rallado (yo puse enmental) - sal y pimienta Preparación: ...

Etiquetas: BrochetasCarnes

Recomendamos

Relacionado

Sabores lejanos

Pollo tandoori

Receta de pollo tandoori. Y de la tradición con los buñuelos de este martes pasamos a lo exótico con esta receta india de pollo tandoori. Pero por más exótica que os parezca y lo llamativo de su color rojo, os aseguramos que os encantará su sabor, sobre todo a los amantes del picante. En los supermercados venden preparados del marinado de tandoori. Pero os traemos la receta original, a la que le ...

Aves Destacado India ...

Pechuga de Pollo estilo Tandoori

Por todos es bien sabido, que el Pollo se presta a infinidades Recetas de Cocina, con diferentes influencias de distinto países, por ser una Carne no prohibida, por ninguna religión, para sus miembro el ser comida, bien La Receta que hoy os propongo muy consumida en el sureste Asiático, y desde la antigüedad, este rica Receta de Pollo estilo Tandoori, muy espaciada, pero resulta exquisita. Pechu ...

primeros platos brochetas a la plancha brochetas de pollo ...

Brochetas de Verduras y Pollo

Receta de Brochetas de Verduras y Pollo Durante las fiestas es normal pasarnos un poco con la comida, por eso, para depurar un poco el cuerpo después de Semana Santa, te dejo esta receta sana y para dietas ideal para perder algunos kilos sobrantes: Brochetas de Verduras y Pollo. Ingredientes Pechuga de pollo Pimiento rojo Pimiento verde Champiñones Calabacín Cebolla Aceite de oliva Sal Pimienta ...

recetas de segundos aves carne y derivados ...

Pollo Tandoori en brochetas

Aprovechando que tenía en casa un producto de calidad como los pollos CUK he preparado estas riquísimas y jugosas brochetas, 100% recomendables, os animáis? ;) Ingredientes: 2 pechugas de pollo limpias de piel y hueso (yo de pollos CUK) Pimiento rojo y verde de asar Cebolleta tierna Para la salsa Tandoori: 2 yogures naturales sin azúcar 2 cucharadas de pimentón dulce 1 cucharada de cúrcuma 1 cucha ...

Platos de Cine Cocina Tradicional Comida Saludable ...

Brochetas de pollo con Salsa Teriyaki

¿Te gustan las Brochetas de pollo con Salsa Teriyaki? Pues con esta receta oriental con pollo, sobre cama de arroz, podrás lucirte en cualquier comida o cena. Esta vez usamos una salsa Kikkoman Teriyaki para Aderezos y Marinados que me acaban de enviar. Esta marca se caracteriza por fermentar de forma natural consiguiendo un brillo y un sabor de excelente calidad. En el lema se puede leer que se h ...

pechugas de pollo pollo pollo en salsa ...

Pollo con salsa de nata y mostaza

Algunas veces, a más de las que quisiéramos nos faltan ideas para preparar platos sabrosos y diferentes con los mismos ingredientes de siempre. Con ingredientes que son fáciles de encontrar o todo tenemos en casa, podemos hacer un plato riquísimo de pollo con una salsa que está para comer con pan y no parar. Este pollo con salsa de nata y mostaza es una receta que nos ofrece ricos contrastes, con ...

recetas hindúes recetas de la india pollo tandoori ...

Pollo Tikka Massala y Pollo Tandoori

En un buen especial de Cocina Oriental no podían faltar dos de las recetas más populares, tanto en Oriente como en Occidente, de la India y el sureste asiático: el pollo tikka massala y el pollo tandoori. ¿Os suenan? Ambos platos comparten como ingrediente principal el pollo y el toque especial que aporta la combinación de especias. Por su intenso sabor sólo es apto para los más atrevidos y para a ...

general aves pollo

BROCHETAS DE POLLO YAKITORI

Madre mía que cantidad de fotos de recetas que tengo desperdigadas y a las que aún no le he preparado su entrada correspondiente, además algunas son de cosecha propia y como soy un autentico desastre ni siquiera recuerdo donde tengo las tengo anotadas, al final tendré que ir grabando las recetas al tiempo que las hago y así no perderé nada. Por suerte esta receta es de un libro que tengo hace much ...

carnes pollo tandoori pure berenjena ...

Pollo Tandoori acompañado de puré de berenjenas

El Pollo Tandoori es un plato riquísimo con un toque exótico de especias. El Tandoori es una mezcla de especias procedente de Asia, concretamente de India y Pakistán. Digamos que es una combinación de especias en proporciones estudiadas como sucede con el Curry o con el Garam masala. El pollo es marinado con esta mezcla y después se fríe en brochetas con un aroma espectacular. Además, lo hemos ...

RECETAS CON POLLO RECETAS LIGHT RECETAS RÁPIDAS

Brochetas de pollo

Aquí tienes varias ideas para preparar brochetas de pollo con verduras y otros ingredientes. INGREDIENTES Pechuga de pollo troceada en dados regulares de unos 2 cm de lado Lonchas gruesas de bacón (opcional) Verduras variadas al gusto: tomates cereza. pimiento rojo, verde o amarillo troceado, láminas de cebolla, rodajas de calabacín, cuartos de champiñones… Aceite de oliva virgen extra Para ...