comunidades

brocoli al vapor

334 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
brócoli

Merken es una especia preparada por los indios Chilenos a base de ají ahumado, cilantro y sal.El proceso de preparación es lento Se recolectan los Ají y se dejan hasta que maduran y se vuelven rojos, se muelen, se colocan en recipientes dentro de las casas y con el propio humo de las cocinas se ahuman...Como lo he conseguido? Pablo, un amigo cocinero de Tarifa es chileno... Una noche haciendo una. ...

Comida vegetariana Cremas y sopas Ensaladas ...

Vamos a preparar la receta de brócoli al vapor para poder comer esta verdura directamente, guardar en bolsas en el congelador o para utilizar el brócoli en otras recetas, pero primero hablemos un poco del brócoli.¿Qué es el brócoli?El brócoli es una verdura de la familia de las Crucíferas y está muy relacionado con la coliflor, pese al distinto color. Tiene  grandes cabezas verdes (de 10 a 20 cm). ...

Thermomix Verdura

Este blog nació para ser mi propio recetario, un lugar donde tener ordenadas las recetas que hago y poder volver a encontrarlas con facilidad. Antes de tenerlo tenía las recetas repartidas por todas partes: en el ordenador, en libros, copiadas en papeles poco dignos, recortes de revista en carpetas...Así que cuando quería repetir alguna era incapaz de encontrarla. Es por eso que hoy publico esta r ...

Platos saludables Verduras y hortalizas brócoli al vapor ...

Una deliciosa receta básica de brócoli al vapor.  ¿Sabéis cómo cocer al vapor el brócoli y conseguir que mantenga ese verde tan intenso?Al cocinar el brócoli al vapor debéis tener en cuenta de no superar nunca el límite de 7 minutos para que no se sobrecocina y pierda ese hermoso color verde vibrante que queremos. Los cogollos más pequeños de brócoli pueden necesitar solo 5 minutos y los más grand ...