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20 ideas encontradas en Cocina.


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12 postres navideños alrededor del mundo

Diciembre es para muchos una temporada mágica, ya sea por las reuniones familiares, las vacaciones, o los regalos. Pero para mí, diciembre es maravilloso por una simple y sencilla razón: la comida navideña. Los postres son una parte importantísima de las tradiciones decembrinas, y como sucede con toda la comida típica, cada región y país tiene diferentes delicias que ofrecernos. Estos son algunos. ...

Recetas Azúcar Nata (crema de leche) ...

Buñuelos de viento rellenos de nata (crema de leche)

Me considero una persona, que en cierta forma, sigue las tradiciones gastronómicas. Soy muy defensora de la cocina española y de sus recetas. Por eso, ya estaba tardando en cocinar estos Bueñuelos de viento. Ya sean de nata (crema de leche), de crema, de chocolate…, da igual, están riquísimos. Los hemos comido miles de veces y aun no nos hartamos de ellos.Históricamente, este dulce es de ori ...

Postre buñuelos postre ...

Koeksusters (buñuelos sudafricanos)

Estos buñuelos sudafricanos (koeksusters) son un poco crocantes y empapados de jarabe con un tono a canela y jengibre.Hola! 10 de marzo, fecha en la que participamos del reto viaje entre sabores organizado por María de los Angeles del blog Recetas ABC. Para este mes tuve el privilegio de elegir el país del cual vamos a cocinar. Como pueden ver por el título, elegí Sudáfrica. Esta receta de Koeksus ...

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Deliciosas recetas dulces para el Día de Todos los Santos

El uno de noviembre se celebra el día de Todos lo Santos, curiosamente, coincidiendo con la festividad americana de Halloween. Ambas celebraciones no tienen que estar reñidas, pero sí debemos preservar nuestras tradiciones y con ellas nuestra cocina. Así que hoy, para que no caigan en el olvido, he recopilado unos cuantos dulces tradicionales del Día de Todos los Santos. Son recetas de los blogs d ...

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7 Recetas para Comer Arroz de Forma Diferente

El arroz es uno de esos  alimentos que nos da mucho juego a la hora de preparar platos,  ya sean  dulces o salados,  que con unos buenos ingredientes logramos obtener resultados deliciosos. Ya sea solo o como guarnición, difícilmente alguien se puede resistir a un plato preparado con él.Hoy te traigo deliciosas recetas para que tengas siete  opciones muy  diferentes a ...

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Buñuelos de pan y manzana

¡¡Holaaaa chic@s!!No sé si os pasa a vosotros, pero yo con el pan nunca acierto. O me falta o me sobra. Así que cuando me sobra, voy juntando unos cuantos chuscos, para preparar unos buñuelos de pan y manzana, que están…que quitan el hipo. Muy sencillos de hacer y superbuenooooosss.Cada vez que preparo esta receta disfruto de veras, de cada paso, cada momento que le dedico.INGREDIENTES: 1/2 ...

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Buñuelos de Bacalao/Receta Fácil y Riquisima/Para Celiacos

Seguramente estaréis pensando...que complicado es hacer buñuelos,prefiero que me los den hechos...Pues no! Te traigo una receta de bueñuelos de bacalao(Croquetas de bacalao)sin bechamel y apta para celiacos! Mira el el vídeo que te partiras de risa! INGREDIENTES: -1/2 KG. de Bacalao desalado Desmigado -2 Patatas -2 Dientes de Ajo -2 Cebolletas -2 Huevos -Harina de Garbanzo -Aceite de Oliva -Sal - ...

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Buñuelos de manzana con licor

Buñuelos de manzana con licor de manzana, unos buñuelos diferentes pero no por ello igual de ricos y un sabor especial, un cambio que quise dar a los buñuelos de toda la vida, en forma de bola. La manzana cortada en rodajas, y pasadas por la masa rica de los bueñuelos que también lleva mi toque personal, siempre cambiando algún ingrediente para que sea diferente, espero os guste.Ingredientes Par ...