bunuelos de nueva orleans

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PESCADO

Salmón Nueva Orleans

Ya de vuelta de un paseo por Nueva Orleans, traigo una receta de salmón para el encuentro mensual de Cocinas por el Mundo, (http://www.lacajitadenievesyelena.com/2014/03/cocinas-del-mundo.html) veréis que es una combinación muy buena de dulce, picante, ácido, salado.... se concentra en el sabor del pescado caramelizado y de salsa de mantequilla con especias cajún, rematado con un salteado de gamba ...

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¿Donde tienes pensado ir para Carnaval?

¡Se acerca Carnaval!Ya se acerca carnaval y…¿Estás pensando en disfrutar de los mejores carnavales a precios asequibles? Pues…¡atento a este post!Hemos seleccionado algunos de los mejores destinos para disfrutar de estas fiestas.Cádiz, EspañaCarnaval, es la ocasión perfecta para disfrutar de esta maravillosa ciudad.Allí podrás disfrutar de las divertidas chirigotas y comparsas, del carrusel de cor ...

Sin categoría bocadillo económico ...

Pan Muffuletta. Pan fácil muy tierno.

El pan Muffuletta es una variedad de origen italiano que triunfa en Nueva Orleans con una variedad de bocadillo del mismo nombre. Este bocadillo mundialmente conocido se hace a base de una ensalada de encurtidos, mortadela, queso y salami. Muy pronto de mostraré como prepararlo. La miga de este pan es muy tierna y su corteza es blanda, pero su base es lo bastante consistente para soportar el relle ...