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Buñuelos de pan y manzana

¡¡Holaaaa chic@s!!

No sé si os pasa a vosotros, pero yo con el pan nunca acierto. O me falta o me sobra. Así que cuando me sobra, voy juntando unos cuantos chuscos, para preparar unos buñuelos de pan y manzana, que están…que quitan el hipo. 

Muy sencillos de hacer y superbuenooooosss.

Cada vez que preparo esta receta disfruto de veras, de cada paso, cada momento que le dedico.



INGREDIENTES:

1/2 barra de pan duro

1 taza Manzana asada  ( opcional )  

3 ó 4 huevos según el tamaño 

1/2 l Leche 

1 taza de Azúcar 

Canela al gusto

Aceite para freír 
ELABORACIÓN



Es tan fácil como picar el pan (con cualquier herramienta que tengas en casa) echar el resto de ingredientes, mezclar todo bien y listo para freír en abundante aceite. 



Antes de que os pongáis con ello, os voy a contar un secreto. Yo para que estén más ricos, dejó que la masa repose durante unas horas, para que el pan se impregne con el resto de los ingredientes y así veo si tengo que añadir un poco más de leche y azúcar en el momento. 



¡¡Venga!! qué no os de pereza…y a compartir con los vuestros. Estas fechas son ideales. Y no sé os olvide mandar foto con el resultado.

¡¡Un besazoo ¡¡

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