burger de tofu

13 ideas encontradas en Cocina.


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Thai

Tofu a la plancha

Para hacer más apetecible el tofu, es recomendable que se marine o aliñe antes de cocinarlo. Desde DECORECETAS te cuentan lo que hacen ellos.

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Hamburguesa de tofu

Hola, qué tal, me llamo Romina y me flipan las hamburguesas. Podría decirse que tengo un problema con el tema del pan y el relleno de carne con verduritas y movidas variadas, porque además me empeño en recorrer todas las hamburgueserías gourmet que haya cual Homer Simpson siendo el crítico del Springfield Shopper.  Esta hamburguesa de tofu tan sana, tan healthy, tan quererse tu mismo a quererse tu ...

Evento gastro Más gastronomía

The Rustik Bakery Experience

Hace una semana disfrutamos de un divertido taller de pan oganizado por Sr y Sra Cake en La Patente. Un taller/showcooking con Elena de Masterchef que cocinada con The Rustik Bakery y Daniel Jordà de Panes Creativos que nos enseño muy, mucho sobre la masa madre.Tuvieron detalles tan bonitos como el de grabarnos nuestro nombre en rodillos de madera para que cocinemos con personalidad. Además, nos l ...

Cocina

Guía de sustitución de alimentos para recetas saludables

En este artículo encontraréis una extensa guía de sustitución de alimentos. Nos ha llevado bastante tiempo prepararla, así que esperamos que os sea muy útil y que os guste.¿Para qué sirve esta guía de sustitución de alimentos?Desde que empezamos a compartir recetas, siempre os hemos animado a que nos hagáis todas las preguntas que os surjan acerca de las mismas.Pues bien, la que más se repite, sin ...

Varios

CHEESE CAKE FITNESS (menos de 100 kcal por ración)

Han pasado algunos meses desde mi ultima receta, así que voy a tratar de recompensarte con una receta muy muy especial. Con esta receta colaboré en la edición especial digital Women Fitness. Aquí te dejo el enlace. https://itunes.apple.com/…/womens-fitness-espe…/id855150102… la aplicación es gratuita y podrás acceder gratis al mejor contenido enriquecido de la revista de deporte y salud para mujer ...

ARCHIVOS DE COCINA Argentina Arroz ...

Morcillas por el mundo, un placer sangriento

Se tiene conocimiento de la existencia de la morcilla desde hace miles de años, desde el 428 A.C. que nos conste en algún escrito, en la Odisea de Homero por ejemplo, donde cita que un tal Attónitas hacía un embutido magistral de la isla de Circe hecho de sangre de cerdo o caballo y centeno, donde más adelante se cambia por arroz. La morcilla, un embutido basado en la parte menos utilizable del an ...

#CookingTheChef Aperitivo Fusión ...

Nobu Burger, mi versión #CookingtheChef

Hoy en #CookingTheChef, las chicas nos proponen al gran Chef Japonés Nobuyuki Matsuhisa, socio en sus restaurantes del gran Robert de Niro, uauuuuuuuuHHH , aunque está un poco mayorín #mepone. jajajaj.Me costó un montón de trabajo encontrar una receta adaptada a mis gustos y no super complicada y con ingredientes a veces difíciles de encontrar, me puse a versionar y tengo que decir que el resulta ...