burrata

74 ideas encontradas en Cocina.


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Poble Sec Restaurantes restaurantes en Barcelona

Mano Rota

Hoy toca hablaros de Mano Rota, un restaurante situado en las faldas de Montjuic, en el emergente barrio de Poble Sec. Y es que, además de los pintxos del carrer Blai, muy cerca podemos encontrar locales de alta calidad como el Mano Rota, un restaurante que pretende huir de los estándares y ofrecer una experiencia gastronómica para todo tipo de paladares.Tras el restaurante Mano Rota encontramos a ...

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Las recetas de Masala 73: Palak Burrata

Inauguramos nueva sección en HomeLifeStyle Magazine, en la que cada mes os presentaremos una de las deliciosas recetas creadas por Jordi Aros, fundador de Masala73, uno de los pioneros de la gastronomía street food india, artífice del proyecto Masala73 Curry Bar, situado en el corazón del Eixample barcelonés, en la calle Muntaner 152.Una vez al mes, Masala73 abrirá virtualmente las puertas de su c ...

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Carpaccio de tomate con "Recuit de drap de Fonteta"

Posted by: Gemma BioscaA estas alturas sé que muchos y muchas estáis pensando sólo en sopas, cremas y "sopicaldos" (me incluyo!) porqué las ganas que tenemos de un poco de fresco están ahí ¿verdad? Y seguro que más de uno/una os preguntaréis que como es que ahora publico este plato que se podría decir que es veraniego total....pero no estoy nada de acuerdo! Os puedo asegurar que los últimos tomate ...

Brunch BCN Top 10

10 mejores brunch en Barcelona según expertos foodies

La entrada 10 mejores brunch en Barcelona según expertos foodies aparece primero en Coffee & Brunch bcn.Cada vez que cuento que tengo un blog de brunch, lo primero que me preguntan es “¿cuál es el mejor brunch en Barcelona?”. A los pocos meses de empezar este proyecto podía aún dar una respuesta, pero ahora es imposible decidirme porque hay demasiados lugares y cada uno destaca por ...