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41 ideas encontradas en Cocina.


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Galletas de Jengibre

Seguimos con las recetas navideñas y hoy os traigo un clásico, las galletas de jengibre. Estas galletas son muy fáciles de preparar y son muy sabrosas, por la mezcla de especias que llevan. Es una receta perfecta para hacer una tarde de Navidad: aprovechamos el frío y encendemos el horno y además si tenéis niños por casa seguro que disfrutan mucho ayudando. Esta receta la podéis encontrar en mi ca ...

Cocina del mundo Dulces. Galletas ...

Mantecada escocesa (Scottish shortbread)

La receta de hoy es un clásico escocés, la mantecada escocesa (Scottish shortbread). Es una mezcla entre mantecado y galleta de mantequilla que debe mantener su color blanco al hornearse. Se hacen en un periquete y con ingredientes que todos tenemos en la nevera. Para quién no les gusten los mantecados , es una buena opción para que formen parte de vuestros repertorios de dulces navideños.En el ca ...

Tarta Reno de Navidad

¡¡ Hola !!, esta semana les traigo esta preciosa tarta de reno de navidad que preparé para mi navi-cumple del año pasado... y digo navi-cumple, porque mi cumpleaños es el 24 de diciembre jajajaaPreparé un rico bizcocho de vainilla, con salsa de toffee y crema de chocolate blanco con crocante de ambrosía Tirma de chocolate blanco... una delicia.Y el mo ...

experiencias gastronómicas @cortafuegos aceite de oliva ...

Aquí tienen Taco. Mucho Más que Pasta. Fina Catalina

Aquí tienen Taco. Mucho Más que Pasta. Fina Catalina. En este espacio gastronómico de tan solo un mes de vida, hay Mucho Más que Pasta, tienen taco de esencia made in italy. Tras pasar la puerta de este restaurante ubicado en el número 1 de Castelló (muy cerca del retiro), te das cuenta la finura de su decoración, exquisita y delicada, pero aún más, su atmósfera, es capaz de llevarte en pocos segu ...

Celebraciones Desayunos y meriendas Desayunos y meriendas Thermomix ...

Tarta de manzana y canela

Tarta de manzana y canelaLa tarta de manzana es todo un clásico entre las tartas. Existen tantas variedades como personas que hayan probado a hacerla por lo menos una vez. Personalmente, las manzanas no están entre mis frutas preferidas, pero cuando hablamos de postres… ¡es otra historia! Me gusta la crema de manzana (utilizada, por ejemplo en estas galletas) o los muffins rellenos de manzana y ca ...

Consejos

CA´MARUCO

Hoy voy a hacer una entrada un poco distinta a las habituales y si veo que os gusta os traeré alguna más de este tipo.Hoy vamos de excursión y me acompañareis al restaurante de un gran amigo, CA´MARUCO, de Francisco García Andreu. Un restaurante situado en el Club Social Penyesmales, en Picassent. Este restaurante tiene un concepto especial, el SLOW FOOD, que para quien no lo sepa, es un movimient ...

alimentos e ingredientes dulce repostería ...

Repostería para hacer con niños

Magdalenas, galletas y bizcochos Te apuntamos recetas sencillas de magdalenas, galletas y bizcochos para que los niños te ayuden a hacerlas. Una forma de divertir a los más pequeños mientras se incrementa su gusto y curiosidad por lo que comen.

ASALTABLOGS GALLETAS KITCHENAID

Galletas bicolores de mantequilla y chocolate

KITCHENAIDYa es el ultimo domingo del mes y toca adentrarse en la cocina de una compañera para asaltarla, no os asusteissss que todo es un juego en el que participo el asaltablogs y en el que nos lo pasamos muy bien chafardeando todo el blog del compañero asaltado cada mes , en este caso le ha tocado a Blanca Vela y su blog Menjar a ca la Blanca. Mira que me lo ha puesto difícil por que es que no. ...

Chocolate Crema Galletas ...

Bocados de tarta de la abuela

Esto de poner nombre a mis experimentos culinarios no es lo mío.Sé que "bocados de la abuela" suena más a Caperucita Roja gore que a un postre, pero os prometo que el título tiene su lógica.Lo cierto es que la receta de hoy no es más que la versión "de bocado" de la tarta de la abuela de toooda la vida (con galletas María, flan o natillas y chocolate). Y de ahí el nombre!!En cuanto ví que en mi ca ...

panadería recetas rellenos ...

Tarta de repollitos de Bruselas (masa de tarta rápida)

Los repollitos de Bruselas, coles de Bruselas o repollos de Bruselas son una de esas verduras que están buenísimas pero por no conocerla tanto no le damos importancia. En tartas, revueltos o salteados son algunas de las maneras en que podemos hacerlos. Son ideales para combinar con panceta, puerro, cebolla caramelizadas o un buen queso. Tienen alto contenido de Vitamina A y C y ácido fólico. Por e ...