Cocina

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ARTICULOS GASTRONÓMICOS MASAS

6 recetas de pan que llenarán tu mesa de sabor. La número 6 me sorprendió

No hay mesa lista sin un buen mantel, centro de mesa y la comida perfecta y, no hay comida perfecta sin un buen pan que acompañe nuestros platos y por eso hoy os quiero dejar esta estupenda selección de pan con los que disfrutaréis como niños mojando, comiendo, acompañando o simplemente solos por que no hay nada más bueno que el pan casero recién horneado. ¿Te atreves a pasar? Disfruta.1-Pan de mo ...

GALLETAS TUTORIALES

Galletas para el Día del Padre

He adelantado el tutorial de esta semana para daros tiempo a preparar algo chulo para los papis.Aunque muy seguramente a estas alturas ya tendréis preparado o comprado algo para el jueves,yo os voy a dar una idea muy chula y asequible,y como siempre relaccionado con las galletas decoradas.Porque un regalo original mola,pero un regalo original hecho con nuestras propias manos y además comestible mo ...

Bebidas

10 cócteles que deberías probar alguna vez

Muchos de los cócteles más populares de hoy en día son variaciones de bebidas emblemáticas o basadas en remedios antiguos para enfermedades que ahora son tratadas con inyecciones o pastillas. Las recetas pueden haber cambiado, las aguas se han vuelto más refinadas y sin embargo, el disfrute de un delicioso cóctel sigue siendo el mismo.Desde el sofisticado Apple Martini al dulzor de un delicioso mo ...

Recetas cocina cocinar ...

Receta de ensalada de pavo con verduras

Continuando con nuestro mes de ensaladas tenemos para ustedes la preparación de esta receta de ensalada de pavo con verduras; se nos ocurrió esta receta porque contiene ingredientes que nos gustan mucho y que al mezclarlos logramos nuevos sabores, además es muy fácil y rápida.INGREDIENTES Papas Cebolla Pimiento Cebollin Crema agria Pavo molido Sal Pimienta Vino blanco Cajun Perejil Mostaza mo ...

platos principales ajos tiernos brocoli ...

Dorada a la plancha con verduras

Hoy vamos a saber un poco más de la romanescu, es un híbrido de la brocoli y coliflor de la familia de la brasicaceas. Se puede consumir cruda, cocida o al vapor. Lo que más llama la atención de la Romanescu es su forma geométrica fractral que tiene.Aparte de la romanescu, vamos a emplear más verduras de guarnición para el plato que presento ahora. Si nunca has probado esta variedad ahora es el mo ...

recetas postres al horno ...

Bizcocho relleno de natillas y chocolate

Ingredientes para 6 comensalesBizcocho: 300gr harina,300gr azúcar,125ml leche,125ml aceite girasol,3 huevos,ralladura limón y naranja,1/2 sobre levadura,Rellenos:250ml leche,3-4 cucharadas azúcar,2 cucharadas sobre natillas,250ml leche,3-4 cucharadas chocolate polvo (royal) Un bizcocho que me hacía mi madre de pequeña; esponjoso y delicioso. Separamos las yemas de las claras de los huevos y mo ...

Bizcocho de manzanas

Llegamos a día diez y ¿que es lo que toca? Reto de La Cocina Typical SpanishDespués del parón veraniego las chicas de la Cocina Typical nos retan a elaborar una receta con manzana. Y bajo el hastag #manzanitalafantásticaTS nos invitan a elaborar nuestra mejor receta con esta rica fruta.A mi me encanta la manzana en los postres, casi mas que la fruta en sí. Pero resulta que en el blog ya tenía mo ...

Alta Gastronomía Gastronomía Laumont Shop ...

Trufa negra, cómo aprovecharla al 100%, Tips y consejos

PUBLIREPORTAJE Fotografía de Laumont.Shop En The Traveller Cook estamos aprovechando esta temporada de Trufa de Invierno, a punto de acabar, al 100% gracias a la colaboración de Laumont cómo ya habréis notado, empresa lider en la venta y selección de trufas, hongos y setas en España con más de 30 años de expieriencia. Y es con ellos c ...